Bodembedekkers zijn onderhoudsvriendelijke oppervlaktevullers, decoratieve onkruidverdelgers en natuurlijke bodemverbeteraars. Naast al deze voordelen is er nog een: sommige zijn ook pittige keukenverfijners!
Alleen gebieden vullen? Saai!
U kunt veel meer uit bodembedekkers halen dan alleen kale gebieden met eenvoudig onderhoud te vergroenen. De echte tuincrack combineert een paar andere nuttige dingen met dit alledaagse hoofddoel. Enerzijds is er de mogelijkheid om blootgestelde oevers te beschermen tegen erosie. Of automatisch de grond onder struiken en bomen onkruidvrij, gehydrateerd en rijk aan voedingsstoffen houden. Veel bodembedekkers met mooie bloemen en/of een fraaie bladstructuur hebben ook een hoge sierwaarde.
Een positieve bijwerking die niet direct geassocieerd wordt met bodembedekkers is de smaakmaker voor in de keuken. Sommige lage vaste planten, die vaak worden gebruikt voor het vullen van gebieden of voor rotstuinen, zijn ook smakelijke kruiden Рdus waarom niet twee vliegen in ̩̩n klap slaan met pragmatisch groen en tegelijkertijd een voorraad kruiden opbouwen?
Let op locatie
Het gebruik van kruidenvarianten is bijzonder geschikt voor bodembedekkers in de tuin – want als je wilt profiteren van de verse kruiden in de dagelijkse keuken, hoef je niet ver te oogsten. Bij de keuze van de bodembedekker voor kruiden moet uiteraard rekening worden gehouden met de standplaatscondities van het te vergroenen gebied. Is het schaduwrijk of zonnig? Is de grond eerder arm of rijk aan voedingsstoffen en humus? Hier zijn een paar suggesties voor kruidenbodembedekkers voor verschillende locaties:
voor zonnige locaties:
- Tijm: klassieke mediterrane kruiden, veel verschillende soorten
- IJskool: als knapperige salade garnering
- Oost-Indische kers: pittige salade-toevoeging, knoppen en bloemen ook eetbaar
- Bachbunge: Saladetoevoeging, spinazievervanger, ontstekingsremmend, bloedzuiverend
- Gundermann / Gundelrebe: als saladekruiden
- Himalaya duizendknoop: voor ontstekingsremmende thee
- Dost / oregano: fijne, Mediterrane smaak
voor schaduwrijke locaties:
- Daslook: groene, verse knoflookvervanger, voor salades en pesto’s
- Woodruff: voor May punch, siroop, likeur, pudding
- Munt: voor thee, als slakruid, voor extracten en oliën
zoals magere gronden:
- tijm
- IJskruid
- Dost / oregano
voedselrijke bodems nodig
- Wilde knoflook
- munt
- Woodruff (humus)
Veel van de genoemde kruidenbodembedekkers hebben nog een ander voordeel in de tuin: sommige zijn zo aromatisch dat ze een beroep doen op de reukzin als je er langs loopt. Vooral de daslook straalt zijn fijne, preiachtige aroma uit en tijm kan, zeker als hij over een groot oppervlak wordt gekweekt, voor heerlijk kruidige geuren zorgen als je op het terras zit.
