De voortplanting van paddenstoelen is vaak gekoppeld aan zeer specifieke locatiefactoren in bossen en weiden. Toch komen er soms schimmelsoorten voor in het midden van het gazon of onder bomen in uw eigen tuin.
Schimmels behouden of elimineren
Veel van de paddenstoelen die in de tuin groeien, zijn ongeschikt voor menselijke consumptie. Maar ze kunnen nog steeds een visuele verrijking zijn in een verder vaak eentonige groene tuin. Wees voorzichtig als kleine kinderen of honden in uw tuin spelen. Als de paddenstoelen in de tuin niet duidelijk als niet-toxisch kunnen worden geïdentificeerd, is het beter om ze uit voorzorg te verwijderen.
Redenen voor schimmelgroei in de tuin
Er kunnen verschillende redenen zijn waarom paddenstoelen plotseling in de tuin verschijnen. Vaak verschijnen paddenstoelen zelfs in bloembakken (€ 31,20 bij Amazon *) als er commerciële potgrond werd gebruikt voor het planten. Deze bevat vaak kleine stukjes hout, waarop zich kleine schimmels ontwikkelen uit reeds aanwezige schimmelsporen volgens de symbiose van de mycorrhiza-schimmels. Dit probleem kan gedeeltelijk worden vermeden als alleen grond uit eigen tuin of humus uit de composter wordt gebruikt voor potplanten. Daarnaast kan wateroverlast ook de groei van schimmels in de tuin bevorderen.
Verwijder schimmels in het gazon
Schimmels die in het gazon groeien, tasten het gras niet aan, maar verstoren vaak wel het verzorgde uiterlijk van de grasmat. Deze komen vooral vaak voor na het leggen van graszoden, omdat deze wordt gekweekt op composthumus, die is verrijkt met kleine houtdeeltjes. De volgende maatregelen kunnen helpen een schimmelplaag in de tuin in te dammen:
- Regelmatig maaien op lage hoogte
- Verwijdering van wateroverlast door het inbrengen van zand
- Krachtig maar minder vaak water geven
- Lichte kalktoepassing op de getroffen gebieden
- Het gazon verticuteren
Zorg er bij het maaien voor dat de paddenstoelen nog niet volledig ontwikkeld zijn. Anders zou het maaien de sporen van de paddenstoelen nog sterker in de tuin kunnen verspreiden.
Zet bewust paddenstoelen in de tuin
Het kweken van paddenstoelen in je eigen tuin voor gebruik als voedsel is nogal moeilijk, omdat niet alleen de respectievelijke sporen van de paddenstoelenrassen, maar ook zeer specifieke omgevingsfactoren vereist zijn. Champignons kunnen als gekweekte paddenstoel dus niet per se in de tuin gekweekt worden, maar kunnen bij dezelfde temperatuur in een kelderruimte of tuinhuisje gekweekt worden. Met een beetje geluk kunnen echter natuurlijke paddenstoelenculturen ontstaan uit de sporen van paddenstoelenresten als ze op een beschutte plek in de eigen tuin worden gecomposteerd.
Eetbare paddenstoelen kweken op boomstammen
Mogelijk kunt u bepaalde soorten eetbare paddenstoelen met succes in uw eigen tuin laten groeien als u een boompopulatie met dood hout op een schaduwrijke locatie heeft. Ontbindende boomstammen kunnen op een beschermde plek gericht worden bevolkt met sporen van oesterzwammen en citroenoesterzwammen. Zodra het paddenstoelenmycelium door de boomstam is gegroeid, verschijnen de smakelijke vruchtlichamen aan de buitenkant van de boomstam.
tips & trucs
Ook in je eigen tuin geldt de basisregel dat paddenstoelen alleen als eetbare paddenstoelen geconsumeerd mogen worden als ze absoluut zeker zijn. Anders hoeft er niet per se gevochten te worden als er geen kinderen of honden in de tuin spelen. Geniet van paddenstoelen als een natuurwonder dat moeilijk onder controle te houden is.
