Het beplantingsplan voor de familietuin moet goed doordacht zijn. Waar kleine kinderen op ontdekkingsreis gaan, katten en honden met smaak aan alles knabbelen, daar mogen geen giftige planten binnen handbereik zijn. Of crabapple een van de twijfelachtige planten is, kun je hier vinden.
Crabapple is niet giftig
Met betrekking tot een mogelijk giftige inhoud geeft een blik op de botanische classificatie de eerste signalen van het geheel vrij. De prachtige crabapple-variëteiten zijn nauw verwant aan de gecultiveerde appel, die elk kind kent als een fruitige vitaminebom. Malushybriden vormen dus geen gezondheidsrisico. Dat geldt voor groot en klein, voor mens en dier.
Rijk aan vitamines – laag in calorieën
Crabapple kruidt elk dieetplan. Met een schamele 76 calorieën per 100 gram bevredigt het fruit de trek en komt het niet op je heupen terecht. Je immuunsysteem is gebaat bij maar liefst 8 milligram vitamine C en diverse mineralen.
Eetbare vruchten
Enkele van de mooiste sierappels verwennen ons niet alleen met woeste bloemen, maar produceren ook eetbare vruchten tot wel 4 cm groot . Je kunt ze zelfs vers van de boom knabbelen. De zure, zure smaak geeft ons ook creatieve ideeën voor de bereiding. Laat u inspireren door deze suggesties :
- Verwerkt tot fruitige jam of verfrissende gelei
- Ingelegd in fruitschnaps, calvados of wodka
- Bereid als puree met gekookte aardappelen en gebakken uitjes
Voor taartliefhebbers dienen de kleurrijke sierappels als zoetzure taarttopping. Appelpannenkoeken zijn niet alleen succesvol bij tuinappels, ze smaken ook heerlijk bij geschilde, ontpitte sierappels.
Tips
Het is een van de wijdverbreide mythes dat appelpitten giftig zijn. In feite is het waterstofcyanidegehalte minimaal. Gezondheidsproblemen ontstaan ​​alleen als je grote hoeveelheden korrels kauwt en doorslikt. Na ontleding door maagzuur zou het blauwzuur via massaal boeren weer in de luchtwegen moeten komen om daar als een toxine te werken.
