Zuilfruit is niet alleen geschikt als hoogproductief privacyscherm in de tuin, maar ook voor het kweken van fruit in potten op balkon of terras. Om op lange termijn succes te hebben met de teelt van zuilperziken, moet je ze regelmatig snijden.
Het juiste moment om te knippen
In de regel is het raadzaam om de zuilperzik kort voor de bloei of direct na de oogst te snijden. Idealiter worden de twee tijden zo gecombineerd dat de hoofdvorm, verjonging en onderhoudssnoei na de oogst wordt uitgevoerd. Ongeveer tweederde van de takken die in het huidige seizoen vruchten hebben afgeworpen, is ernstig ingekort. De sneden op de takken genezen bijzonder snel en gemakkelijk in deze tijd van het jaar. In het voorjaar moet je vooral goed kijken naar de verse knoppen: de knoppen moeten worden gebruikt om te beslissen welke corrigerende snoeimaatregelen in het voorjaar moeten worden uitgevoerd.
Maak onderscheid tussen echte en valse fruitscheuten
Naast de hoofdstam zijn aan een perzikboom meestal de volgende soorten takken of twijgen te onderscheiden:
- echte fruitscheuten
- valse fruitscheuten
- Houtscheuten
Men spreekt van houtscheuten als er geen bloemen zijn en er dus ook geen vruchten aan te vinden zijn. Als er geen houten scheuten nodig zijn voor de constructie van de boom, kunnen deze eenvoudig worden ingekort tot ongeveer twee paar ogen. Valse vruchtscheuten zijn wanneer er geen spitse bladknoppen op te vinden zijn naast de ronde bloemknoppen in het voorjaar. De echte vruchtscheuten moeten zo onbeschadigd mogelijk aan de boom blijven: hierin is een spitse bladknop omgeven door twee ronde bloemknoppen. De uiteinden van deze scheuten kunnen echter ook iets worden ingekort om de compacte vorm van een zuilvormige perzik te krijgen.
Kolom met volume
Zelfs als sommige glanzende catalogi het graag beloven, kan geen enkele pilaarperzik een veelvoud aan vruchten op zijn stam laten groeien zonder zijtakken. Daarom moet regelmatig een vormgevende snede worden gemaakt met zuilvormige perziken, waarmee de vertakking wordt bevorderd. Tegelijkertijd worden deze zijscheuten zodanig ingekort dat er een decoratieve zuilvorm ontstaat.
Tips
Om te voorkomen dat een zuilvormige perzik veroudert en om een constante aanvoer van eenjarig fruithout te verzekeren, worden goed ontwikkelde, echte vruchtscheuten teruggeknipt tot ongeveer acht knopdrietallen (de combinatie van twee bloemknoppen en één bladknop. Vrij zwak ontwikkeld , zwakke vruchtscheuten kunnen worden ingekort drie tot vier knopdrietallen worden teruggesnoeid.
