Een zuilpeer kan een opmerkelijke opbrengst aan sappige, zoete peren opleveren in de tuin of als kuipcultuur op balkon of terras, zelfs op een beperkte oppervlakte. Tegenwoordig kun je in de speciaalzaak kiezen uit verschillende soorten peren, waarvan de zuilvormige groei al genetisch is gecreëerd en indien nodig door regelmatige sneden kan worden gedwongen.
Kolomperen als “echt” kolomfruit
In tegenstelling tot zuilvormige kersen of zuilperziken kunnen zuilperen juist heel slank worden gekweekt, waarbij zich ook direct vruchten kunnen vormen op de stam van de zuilperen. Kolomperen worden meestal zo’n 250 cm hoog als ze niet bewust naar een lagere boomhoogte worden verhoogd. Een breedte van ongeveer 30 tot 40 cm is zinvol, enerzijds om de privacybeschermingsfunctie van de zuilvormige vrucht te benutten en anderzijds om een hogere opbrengst mogelijk te maken door het vruchthout dat van de stam aftakt. De meest populaire soorten pijlerpeer zijn:
- Pyrus communis ‘Doyenné du Comice’
- Pyrus communis ‘Obelisk’
- Pyrus communis ‘Conferentie’
- Pyrus communis ‘Concorde’
- Pyrus communis ‘Bambinella’
- Pyrus communis ‘Condora’
- Pyrus communis ‘Decora’
Sommige van deze variëteiten groeien niet helemaal alleen in zuilvorm. Ze kunnen echter allemaal met relatief weinig inspanning worden getraind om zuilvormig fruit te worden.
De pijler ‘Decora’
De zuilpeer ‘Decora’ is een peersoort die ook in de agrarische teelt van peren de voorkeur geniet. Deze variëteit produceert vruchten met een bijzonder zoete smaak en zacht vruchtvlees. De vruchten van de variëteit ‘Decora’, die rijpen van eind september tot begin augustus, zijn gemakkelijk te bewaren tot ongeveer half december. Door de opgaande groei is deze zuilpeer ook geschikt voor de teelt in pot op een zonnig of half beschaduwd balkon. Aangezien dit een diepgewortelde plant is, mag de betreffende plantenbak niet te klein of te klein zijn.
De pijler ‘Conferentie’
Als typisch bestuiversras vervult het ras ‘Conference’ een speciaal doel in de perenteelt: aangezien peren bestuiving nodig hebben met stuifmeel van andere perenbomen in de buurt, kun je dit perenras als goed bestuiversras gebruiken. Daarnaast heeft deze perensoort ook lang houdbare vruchten met een zeer sappige textuur van het vruchtvlees.
Tips
Als laterale vruchtscheuten in juni worden teruggeknipt tot een lengte van ongeveer 2 tot 3 knoppen, ontwikkelen ze zich in hetzelfde jaar tot fruithout.
