Zuilfruit is de trend onder hobbytuinders, omdat de relatief compact groeiende planten het mogelijk maken om zelfs op een klein gebied een acceptabele opbrengst te behalen, vers van de boom. De verschillende pruimenrassen leveren vitaminerijk fruit voor verse consumptie of als bakingrediënt met weinig zorg en af en toe snoeien.
Ster tussen zuilvormige pruimen: het ras ‘Black Amber’
Een van de bekendste variëteiten onder de zuilvormige pruimen is de variëteit ‘Black Amber’. Deze fruitsoort kenmerkt zich door zijn natuurlijk zuilvormige groei, die slechts ondersteund hoeft te worden door relatief kleine snoeimaatregelen. Het ras ‘Black Amber’ heeft de volgende kenmerken:
- Groeihoogte: max. ca. 250 cm
- Vruchten: zeer groot en met een bijzonder zoete smaak
- Standplaats: zonnig tot gedeeltelijk beschaduwd, indien mogelijk een beetje beschut
- zelfvruchtend
De zuilvormige pruim ‘Imperial’
De zuilpruim ‘Imperial’ is een laat rijpende huispruim die probleemloos winterhard is. De geelvlezige, blauwe vruchten lossen stenen goed op en kunnen daarom ook gebruikt worden om mee te bakken. Deze robuuste zuilpruim wordt in de loop der jaren zo’n 250 cm hoog en moet door regelmatig snoeien gezond gehouden worden.
De compacte zuilpruim ‘Fruca’
De populaire zuilpruim ‘Fruca’ kan als bijzonder compacte zuilpruim probleemloos in een pot worden gekweekt en kan zelfs op het balkon een flink deel van zijn zoete vruchten produceren. De zelfvruchtende zuilpruim rijpt in september zo’n 14 dagen eerder dan de soort ‘Imperial’ en is met zijn aantrekkelijke voorjaarsbloei ook decoratief een lust voor het oog. De zeer rechte groei met een maximale hoogte van ongeveer 200 tot 250 cm maakt ongecompliceerd oogsten en kweken in rijen met een plantafstand van ongeveer 60 cm mogelijk. De donkerblauwe, steenoplossende vruchten hebben een bijzonder fruitig aroma.
Tips
Het is aan te raden om verschillende soorten zuilvormige pruimen naast elkaar te kweken om zo lang mogelijk vers van de boom te kunnen genieten of in de keuken te verwerken.
