Clubroot is een schimmelziekte die vooral kool treft, maar ook andere kruisbloemige groenten. De ziekteverwekker is moeilijk te bestrijden omdat de sporen in de bodem overleven. Wat echt helpt.
de essentie in het kort
- Clubroot is een schimmelziekte die vooral kool en andere kruisbloemige groenten aantast.
- Kenmerkend zijn de bolvormige, verdikte wortels en ook aangetaste planten verwelken.
- De schimmel leeft in de grond, daarom is het noodzakelijk om een pauze van drie tot vijf jaar in acht te nemen na het kweken van kool.
- Er zijn geen directe manieren om het te bestrijden, alleen preventieve maatregelen.
Wat is knolvoet?
Clubroot is een schimmelziekte die veel voorkomt in kruisbloemige groenten. De oorzaak is een slijmzwam met de wetenschappelijke naam Plasmodiophora brassicae, die in de bodem leeft en daar blijvende sporen vormt. Eenmaal besmet, kunnen deze tot 20 jaar meegaan. De schimmel dringt door de wortels en laat vooral de ondergrondse delen van de plant ongecontroleerd vermeerderen. De resulterende bolvormige verdikkingen beschadigen op hun beurt de paden van de plant en zorgen ervoor dat de plant niet meer voldoende wordt voorzien van water en voedingsstoffen. Aangetaste planten verdorren en sterven vaak.
Welke planten worden in het bijzonder aangetast?
Alle koolsoorten worden bijzonder vaak aangetast door knolvoet, maar vooral koolrabi en spruitjes. Ook broccoli, bloemkool, rode en witte kool, savooiekool, boerenkool of Chinese kool worden aangetast. Niet alleen kool, maar ook andere groenten en sierplanten lopen gevaar, mits ze tot de familie van de kruisbloemigen behoren. Deze omvatten bijvoorbeeld:
- Raps
- mosterd-
- Raket, Knoflook Raket
- tuinkers
- radijs
- Goldlack
- barbarakroet
- zilveren blad
tips
Als er “onkruid” zoals herderstasje, moerasbloem of hongerbloemen in het groente- of sierbed verschijnen, pluk ze dan zo snel mogelijk eruit. Ze behoren ook tot de kruisbloemige familie en kunnen de infectie in het bed dragen – vooral de herderstas is vatbaar voor knolvoet.
Identificeer knolvoet – schade en symptomen
De knolvoetziekteverwekker voelt zich bijzonder comfortabel in vochtige en warme grond, vooral als de pH-waarde ook in het zure bereik ligt. In deze omgeving vindt de slijmzwam de beste leefomstandigheden en vermenigvuldigt zich rijkelijk. Zijn extreem slijtvaste sporen overleven tot 20 jaar in de grond – daarom kan de ziekte, als deze eenmaal is opgetreden, vele jaren later weer uitbreken.
U herkent een infectie met Plasmodiophora brassicae aan de volgende symptomen:
- slechte groei van de aangetaste kruisbloemige groente
- verwelkende, vergelende bladeren
- hangende bladeren op warme dagen
- knolwortels
Als je knolvoet vermoedt, graaf dan een van de zogenaamd zieke planten op en controleer de wortels: deze zijn meestal bolvormig tot cilindrisch en verdikt.
UITWEIDING
Verward met koolsnuitkever en ander ongedierte
Kun je knolvoet voorkomen?
“Als de knolwortel eenmaal in de grond zit, is de ziekteverwekker heel moeilijk te bestrijden.”
Omdat knolvoet erg moeilijk te verwijderen is als het eenmaal is uitgebroken, moet je je vooral richten op effectieve preventie. Dit omvat twee hoofdstrategieën:
- Locatie en bodem optimaliseren
- Let op vruchtwisseling
Wat betreft het eerste punt moet gezegd worden dat knolvoet zich voornamelijk verspreidt op vochtige grond. Zorg dus voor een goede afwatering zodat de grond altijd goed droogt en niet blijvend nat is. Bij het kweken van koolplanten moet je ook de voorkeur geven aan goed doorlatende, zanderige grond, hoewel je niet moet vergeten deze regelmatig te bemesten – kool is een zware feeder en heeft veel voedingsstoffen nodig.
Controleer bovendien de pH van de grond met een eenvoudige striptest en verhoog deze indien nodig door te kalken – indien mogelijk in het alkalische bereik. Bekalken helpt niet alleen knolvoet te voorkomen, maar voorziet de groenteplanten ook van een belangrijke voedingsstof. Hiervoor heeft tuinkalk zich bewezen , maar ook gesteentestof .
Als het om vruchtwisseling gaat, onthoud dan dat een bed waar u kool en andere kruisbloemige groenten heeft, de komende drie tot vijf jaar niet mag worden verbouwd met andere kool of kruisbloemige groenten. Indien dit niet mogelijk is, bijvoorbeeld door ruimtegebrek, breng dan eerst groenbemester aan na de oogst (geen koolzaad en geen mosterd!) en pas daarna veel humus toe – bijvoorbeeld in de vorm van volgroeide compost. Beide helpen om de hoeveelheid schimmelsporen zo laag mogelijk te houden. Planten die besmet zijn met knolvoet en gewasresten mogen nooit op de composthoop, maar altijd bij het restafval.
Zijn er resistente koolsoorten?
De volgende koolsoorten staan momenteel vermeld als resistent tegen knolvoet: ‘Clapton F1’ (bloemkool), ‘Kilaton F1’ en ‘Kikaxy F1’ (beide witte kool), ‘Crispus’ (spruitjes) en ‘Autumn Fun F1’ en ‘Orient Surprise F1’ (beiden Chinese kool).
Bestrijd koolhernia – Deze remedies helpen
Een directe bestrijding van knolvoet is niet mogelijk. Aangetaste planten moet u echter meteen samen met hun wortels uit de grond trekken en bij het huisvuil deponeren.
Veel Gestelde Vragen
Is het nog mogelijk om met knolvoet besmette kool te eten?
Ja, in principe is dit mogelijk – maar alleen op de delen van de plant die nog niet door de schimmel zijn aangetast. Snijd alle aangetaste delen royaal weg en kook de overgebleven kool goed gaar.
Zijn er geen chemische middelen die helpen tegen knolvoet?
Nee, er zijn momenteel geen gewasbeschermingsmiddelen die effectief zijn tegen knolvoet en goedgekeurd voor huis- of hobbytuinen. Ook zwavel, koper en breedwerkende fungiciden hebben geen effect.
tips
Als er ooit knolvoet op een bed is verschenen, moet u daar geen aardbeien planten. Hoewel deze zelf niet vatbaar zijn voor de ziektes, kunnen ze de schimmel in leven houden en zich zo blijven vermenigvuldigen.
