Rugvriendelijk werken, hogere opbrengsten en langere oogsttijden: er zijn veel redenen die pleiten voor het telen van groenten in verhoogde bedden. De voordelen die deze bedden bieden, werden al in de middeleeuwen gebruikt. Met onze tips wordt het planten en verzorgen van deze bijzondere moestuin kinderspel.
Bouw het verhoogde bed
Degenen die bekwaam zijn in hun vak, kunnen gemakkelijk zelf een verhoogd bed bouwen van geïmpregneerd hout. Als alternatief kunt u in tuinwinkels stevige bedstees in verschillende maten kopen die in een paar eenvoudige stappen kunnen worden opgezet.
De grondlagen
Om kruiden en groenten door de jaren heen krachtig te laten groeien, is de samenstelling van de gevulde grondlagen van belang:
- De eerste laag bestaat uit afgehakte twijgen, takken en puin dat overbleef van het snoeien van de struik in de herfst.
- De tweede laag bestaat uit fijne, maar hooguit half verteerde delen van de plant.
- Vul rijpe compostgrond in als de derde laag.
- De vierde laag is een mengsel van tuin- en compostgrond, vermengd met humus.
Welke groenten zijn geschikt voor het verhoogde bed?
In het verhoogde bed kunt u in principe alle soorten groenten kweken die u ook in een “gewone” moestuin zou kweken. Om ervoor te zorgen dat de aarde niet uitspoelt, moet u planten volgens de regels van vruchtwisseling en onderscheid maken tussen hoge eters, middelgrote eters en zwakke eters:
| Zware eter | Centrale Eter | Zwakke eters |
|---|---|---|
| aardappelen | paprika | erwten |
| bijna alle soorten kool | uien | Bonen |
| prei | radijs | Salades |
| tomaten | Koolraap | Kruiden |
Let op de juiste mengcultuur. Hierdoor ondersteunen de planten elkaar in hun groei en hoeven insectenplagen veel minder vaak bestreden te worden.
Wat te doen met de kruiden?
Veel keukenkruiden komen uit zuidelijke streken, waar ze gedijen op bodems die nogal arm zijn aan voedingsstoffen. Als u bijvoorbeeld tijm, oregano of rozemarijn in het verhoogde bed wilt kweken, moet u voor deze planten een ruimte creëren die is afgestemd op de speciale behoeften.
Verplaats de vierde laag aarde naar een derde van de vulling met zand. Zorg ervoor dat dit gebied de hele dag door zonlicht is, want veel kruiden zijn extreem zon-hongerig.
De verzorging van het verhoogde groentebed
Door de verhoogde ligging is de temperatuur in het verhoogde bed meestal enkele graden hoger en droogt de aarde sneller uit. Geef de planten daarom regelmatig water, en niet alleen op warme zomerdagen.
Mulchen met maaisel is aan te raden. Hierdoor wordt het vocht beter in de bodem vastgehouden en wordt de watergift merkbaar verminderd.
Tips
De oogsttijd in het verhoogde bed kan worden vervroegd met een thermische kap of vlies en een beschutte plaats.
