Voor veel hobbytuinders die voor het eerst een moestuin aanleggen, rijst de vraag: welke grond hebben groenteplanten nodig? Hoe moet het substraat gemaakt worden zodat er in de zomer volop groenten geoogst kunnen worden?
Je kunt goede aarde voelen en ruiken
Vruchtbare bodems zijn door een hoog humusgehalte fijn kruimelig en hebben een aangename geur, vergelijkbaar met bosgrond. Deze structuur is belangrijk zodat lucht en water goed kunnen circuleren, de plantenwortels steun kunnen vinden en voedingsstoffen kunnen opnemen.
De aarde moet heel levendig zijn, want kevers, miljoenpoten en regenwormen zorgen samen met miljoenen bodemorganismen voor de vruchtbaarheid van de aarde.
Hoe zou de aarde eruit moeten zien?
Middelzware gronden met een uitgebalanceerd mengsel van zand en klei zijn ideaal voor het kweken van groenten. Lichte, zanderige grond droogt snel uit, voedingsstoffen worden snel weggespoeld. Zware bodems met een hoog gehalte aan klei slaan voedingsstoffen en water zeer goed op, maar verdichten te veel.
Tips
Het beste middel om de bodem te verbeteren en tegelijkertijd een zeer goede meststof is compost. Mest, mulch (€ 595,00 bij Amazon*) en organische mest dienen ook als voedsel voor bodemorganismen en zijn goede voedingsstoffen.
