Dat gevoel heb je vast ook al gehad: in het voorjaar stond je voor de moestuin en moest je lang nadenken over waar radijs, wortel, sla en tomaten het jaar ervoor stonden. Om dit te voorkomen is het zinvol om een teeltplan voor de moestuin te maken op basis van vruchtwisseling en mengteelt.
Stap 1: welke groenten wil je kweken?
Niet iedereen houdt van sperziebonen of bieten pellen. Daarom is de eerste stap in het teeltplan om te overwegen welke groenten het komende jaar moeten worden geplant.
Neem ook de maat van het bed mee in deze planning. Het is logischer om minder variëteiten te kweken, maar wel in voldoende hoeveelheden voor gezinsbehoeften.
Stap 2: Let op vruchtwisseling
De vruchtwisseling is cruciaal, je wilt de grond niet onnodig leegpompen. Verdeel daarom de geplande planten in de volgende groepen:
- Zware eter
- Centrale Eter
- Zwakke eters.
De zware consumenten
Deze hebben een bijzonder hoge stikstofbehoefte. Meestal zijn dit zomergroenten zoals paprika, kool of tomaten.
De middelste eters
Ze hebben een gemiddelde nutriëntenbehoefte en worden in het tweede jaar geplaatst op de plaats waar het voorgaande jaar de zware eters werden gekweekt. Middeneters zijn bijvoorbeeld spinazie, knoflook of uien.
De zwakke eters
Deze hebben relatief weinig nutriënten nodig of voorzien de bodem in het derde jaar zelfs gedeeltelijk weer van stikstof. Ze zorgen ervoor dat het substraat kan herstellen. Ze bevatten veel kruiden, maar ook bonen en erwten.
Groene mest
In de moestuin wordt vaak groenbemester verwaarloosd omdat er niet genoeg ruimte is. Het is echter logisch omdat het nuttige organismen aantrekt, zoals bijen, hommels, vlinders en andere insecten.
Let op gemengde culturen
Houd bij het tekenen van het teeltplan rekening met verstandige mengteelten. Bepaalde groenten die naast elkaar worden gekweekt, ondersteunen elkaars groei en belonen uw tuinbouwinspanningen met hogere opbrengsten.
Tips
Als u twijfelt over de kwaliteit van de grond in uw moestuin, kan het nuttig zijn om een grondmonster te laten onderzoeken. Je weet dan precies welke sporenelementen ontbreken en kan heel gericht bemesten.
