Als je een gemengde teelt in je moestuin wilt hebben, kun je de verschillende groenteplanten niet zomaar naar eigen inzicht en vrijheid planten. In plaats daarvan moet je letten op welke planten goed met elkaar kunnen opschieten – en misschien zelfs elkaars groei en gezondheid bevorderen – en deze gericht bij elkaar zetten.
Goede buren in de moestuin – een overzicht
De ervaringen van decennia en eeuwen laten vaak zien welke planten elkaar bijzonder goed kunnen ‘kunnen’. Andere groenten daarentegen harmoniseren totaal niet en belemmeren elkaar alleen maar in de groei: deze moeten daarom apart van elkaar worden geteeld. De volgende tabel geeft je een idee van wie er samen gaat en wie niet.
| Groenteplant | Goede buren | Neutrale buren | slechte buren |
|---|---|---|---|
| Bonen | Aardbeien, komkommer, aardappelen, kool, koolrabi, sla, bleekselderij, tomaten | Snijbiet, wortel, radijs, spinazie, courgette | Erwten, venkel, knoflook, prei, uien |
| erwten | Venkel, komkommer, kool, koolrabi, sla, wortel, radijs, courgette | Aardbeien, snijbiet, selderij, spinazie | Bonen, aardappelen, knoflook, prei, tomaten, uien |
| Aardbeien | Bonen, knoflook, sla, prei, radijs, spinazie, uien | Erwten, venkel, komkommer, aardappelen, koolrabi, wortelen, tomaten, courgette | Soorten kool |
| Komkommer | Bonen, erwten, venkel, knoflook, kool, sla, prei, selderij, uien | Aardbeien, aardappelen, koolrabi, wortelen, spinazie, courgette | Radijs, radijs, tomaten |
| aardappelen | Kool, koolrabi, spinazie | Bonen, aardbeien, venkel, knoflook, sla, prei, radijs, spinazie, uien | Erwten, komkommer, wortelen, selderij, tomaten |
| knoflook | Aardbeien, komkommer, wortelen, rode biet, tomaten | Venkel, aardappelen, sla, koolrabi, prei, radijs, bleekselderij, spinazie, courgette, uien | Bonen, erwten, kool |
| Soorten kool | Bonen, erwten, aardappelen, sla, snijbiet, prei, rode biet, selderij, spinazie, tomaten | Venkel, komkommer, kool, wortel, radijs, radijs, courgette | Aardbeien, knoflook, koolrabi, uien |
| Koolraap | Bonen, erwten, aardappelen, sla, prei, radijs, rode biet, selderij, spinazie, tomaten | Aardbeien, venkel, komkommer, knoflook, koolrabi, wortelen, radijs, courgette | Soorten kool, uien |
| Sla | Bonen, erwten, aardbeien, venkel, komkommer, kool, koolrabi, wortelen, prei, radijs, rode biet, tomaten, uien | Aardappelen, knoflook, sla, snijbiet, radijs, spinazie, courgette | selderij |
| snijbiet | Kool, wortelen, radijsjes, radijsjes | alle andere | Nee |
| Wortels | Erwten, knoflook, snijbiet, prei, radijs, radijs, tomaten, uien | Bonen, aardbeien, venkel, komkommer, sla, kool, koolrabi, wortelen, spinazie, courgette | aardappelen |
| prei | Aardbeien, kool, koolrabi, sla, wortelen, bleekselderij, tomaten | Venkel, komkommer, aardappelen, knoflook, snijbiet, prei, radijs, radijs, spinazie, courgette, uien | Bonen, erwten, rode biet |
| radijs | Bonen, erwten, kool, koolrabi, sla, snijbiet, wortelen, spinazie, tomaten | Aardbeien, venkel, aardappelen, knoflook, prei, radijs, radijs, rode biet, selderij, courgette, uien | Komkommer |
| tomaten | Bonen, knoflook, kool, koolrabi, sla, wortelen, prei, radijs, radijs, rode biet, selderij, spinazie | Aardbeien, snijbiet, courgette, uien | Erwten, venkel, komkommer, aardappelen |
| courgette | Erwten, rode biet uien | alle andere | Nee |
Tips
Veel kruiden, vooral uit het Middellandse Zeegebied, houden ongedierte en zelfs schimmel- en bacteriële ziekteverwekkers op afstand. Deze horen dus ook thuis in de gemengde moestuin.
