De Akebia quiata of vijfbladige Akebia is een tropische, maar deels winterharde klimplant uit Oost-Azië en wordt vaak gebruikt als sierplant of voor het vergroenen van gevels. De roze en paarsbruine bloemen en paarse of paarse vruchten zijn zeer decoratief.
De vingervormige, ongeveer 15 cm lange vruchten doen denken aan komkommers, zo gaven de Akebia ook de namen klimkomkommer en chocoladewijn. De vrouwelijke bloemen zijn donkerder en groter dan de mannelijke, met een delicate geur van vanille of chocolade. In september en oktober kun je de eetbare vruchten oogsten, hun smaak is licht zoet. De bladeren van de Akebia kunnen als thee worden gebruikt.
De essentie in het kort:
- Vruchten: eetbaar, vingervormig
- Oogsttijd: september tot oktober
- Bladeren kunnen als thee worden gebruikt
- Bloemen ruiken naar vanille of chocolade
- ook niet giftig voor dieren
Tips
Met zijn decoratieve bloemen en eetbare vruchten is de klim Akebia quinata ideaal voor uw familietuin.
