Maretak wordt al duizenden jaren beschouwd als mystieke wonderplant, die wordt verondersteld te beschermen tegen boze geesten en ziekten. Sommige gebruiken zijn tot op de dag van vandaag bewaard gebleven, zodat de parasieten een populair verzamelobject zijn geworden.
Opmerkingen over de oogst
Maretak wordt geoogst van november tot december en tussen maart en april. In de voorjaarsoogst hebben de struiken onopvallende bloemen, omdat de bloeiperiode loopt van januari tot april. De bessen rijpen in de adventstijd. Maretakstruiken kunnen volledig worden gesneden met handzagen of in delen met een schaar. Een telescopische zaag is handig als je geen ladder bij de hand hebt.
Inheemse soorten
Er zijn twee soorten in Duitsland die in de verte verwant zijn. Om maretak te vinden, moet je de favoriete waardplanten kennen. De plantendelen zijn niet geschikt voor consumptie omdat ze giftige ingrediënten bevatten.
Witte bes maretak
Deze struikachtige halve parasiet behoort tot de echte maretak en draagt de botanische naam Viscum album. De plant bevolkt takken en stammen voornamelijk van loofbomen. Het is te vinden op fruitbomen, esdoorn, linde, berk, populier en wilg. Haagbeuk en meidoorn zijn ook favoriete gastheren. De soort gedijt bijzonder krachtig op sprinkhanenbomen en vormt brede bladeren.
Tips
Zoek naar maretak in overwoekerde boomgaarden, want oude appelbomen zijn een paradijs voor maretak.
Eiken maretak
Deze soort met de wetenschappelijke naam Loranthus europaeus behoort tot een ander geslacht en wordt in Duitsland zelden aangetroffen. Het geeft de voorkeur aan teeltlocaties met droge lucht en houdt van warme zomermaanden. In tegenstelling tot de witte bessenmaretak is deze plant bladverliezend.
Gevaar voor bomen
Maretakjes zijn parasieten die voedingsstoffen uit hun waardplanten halen. Omdat oude bomen verzwakt zijn, vinden de struikachtige planten optimale aanvalspunten. Wanneer de zaden ontkiemen, ontwikkelt zich een buis onder de zaadlobben. Dit eindigt in een zuignap. De buis dringt het celweefsel van de waardplant binnen, zodat de parasiet voedingsstoffen uit de paden kan halen. In oude boomgaarden kan de maretak zo dik zijn dat het voortbestaan van de boom in gevaar komt.
Hoe een besmetting te verminderen:
- Controleer bomen regelmatig in de winter
- Snijd de maretak net boven de stengel
- Elimineer nieuw opkomende parasieten direct






