Herken en behandel echte meeldauw

de essentie in het kort

• Onderscheid tussen verschillende zeer besmettelijke echte meeldauwschimmels: “mooi weer echte meeldauw” vs. “slecht weer echte meeldauw”.
• Snoei geïnfecteerde delen van de plant terug en behandel de plant met fungiciden.
• In mildere gevallen, beproefde huismiddeltjes zoals: B. melk of bakpoeder.
• Zorg als preventieve maatregel voor voldoende ruimte tussen de planten en geef de planten nooit van bovenaf water.

Echte meeldauw of valse meeldauw?

Echte meeldauw is bij de meeste hobbytuinders bekend als een meligwitte, afveegbare laag die bijna alle delen van de waardplant aantast en zich geleidelijk verspreidt. Het gaat echter niet om één ziekteverwekker, maar de naam van de ziekte moet worden gezien als een verzamelnaam voor verschillende schimmels. Er wordt grofweg onderscheid gemaakt tussen echte (pathogeen: uit de schimmelfamilie van de Erysiphaceae) en valse meeldauw (pathogeen: uit de schimmelfamilie van de Peronosporaceae) echte meeldauw.

De verschillende soorten van beide families – sommige zijn behoorlijk gespecialiseerd en vallen alleen bepaalde plantensoorten aan, zoals echte meeldauw – vallen eerst de bladeren aan, evenals jonge plantscheuten en knoppen. De schimmellaag die op het oppervlak groeit, verwijdert belangrijke voedingsstoffen en water uit de planten, waardoor de ziekte zonder behandeling kan leiden tot de dood van de hele plant. Jaarlijks worden veel tuinplanten aangetast door echte meeldauw.

Echte meeldauw – de “mooiweer-paddenstoel”

Echte meeldauw heeft de neiging om op het bladoppervlak te leven

De echte meeldauwschimmels (lat. Erysiphaceae) is een familie van schimmels met ongeveer 19 geslachten, die op hun beurt tot de Ascomycota-schimmels behoren. Typerend voor deze soorten is het voorkomen als zogenaamde ectoparasieten, omdat ze een levende plant als gastheer nodig hebben.

Echte meeldauwschimmels dringen echter niet diep in het plantenweefsel door – in tegenstelling tot andere parasitaire schimmels – maar vormen hun mycelium, het schimmelnetwerk, uitsluitend op de oppervlakken. Hier ontwikkelen de schimmels zuigprocessen die in de buitenste bladcellen boren en zo voor de nodige voedingsstoffen en water zorgen.

Door het gebrek aan water en voedingsstoffen verdorren de geïnfecteerde planten en sterven ze uiteindelijk af. De schimmels vermenigvuldigen zich via sporen die worden overgedragen door de wind en door insecten en kunnen zich explosief vermenigvuldigen bij warm en droog weer. Echte meeldauw komt vooral voor bij rozen en wijnstokken, maar kan ook andere sier- en nuttige planten aantasten, zoals phlox of kruisbessen.

Valse meeldauw – de “slechtweer-paddenstoel”

De eierschimmels (lat. Peronosporaceae), die tot valse meeldauw behoren, zijn botanisch gezien geen echte schimmels, maar zijn verwant aan diatomeeën en bruinwieren. Om deze reden worden ze ook wel algenpaddenstoelen genoemd. In tegenstelling tot echte meeldauw dringen de ziekteverwekkers in deze groep diep door in het plantenweefsel en vormen daar hun schimmelnetwerk tussen de plantencellen.

Valse meeldauw is eigenlijk een alg

Kenmerkend voor deze vorm van echte meeldauw is het grijsachtige schimmelgazon dat zich meestal aan de onderkant van de bladeren vormt. Pas als de ziekte is gevorderd, verschijnen er gelige tot bruinachtige, mozaïekachtige vlekken op de bovenzijde van de bladeren. Valse meeldauw houdt van een warm en vochtig klimaat en komt daarom vaak voor in onvoldoende geventileerde kassen.

Een typisch voorbeeld van deze plantenziekte is Phytophthora bij aardappelen. Valse meeldauw kan ook voorkomen op rozen, wijn, zonnebloemen en vele andere soorten planten.

In één oogopslag onderscheid maken tussen echte meeldauw en valse meeldauw:

Oorzaken van echte meeldauw

Maar welke vorm van echte meeldauw het ook is: wat de oorzaken betreft, lijken echte en valse meeldauw erg op elkaar:

• sterke weersschommelingen, vooral in het voorjaar
• verkeerd water geven (over de bladeren in plaats van direct op de grond)
• verkeerde tijd om water te geven (’s avonds in plaats van’ s ochtends)
• Overbemesting: op stikstof gebaseerde in plaats van uitgebalanceerde bemesting
• te dichte beplanting, plantafstand niet behouden
• verkeerde locatie

Controleer vooral regelmatig bedreigde planten – sommige plantensoorten zijn vatbaarder voor echte meeldauw dan andere – op bovenstaande tekenen van infectie. Reageer zo snel mogelijk op de eerste symptomen, aangezien de ziekte zich snel verspreidt. Bovendien, hoe verder de ziekte gevorderd is, hoe moeilijker het is om echte meeldauw te bestrijden.

Bestrijd echte meeldauw effectief

Echte meeldauw moet zo vroeg mogelijk worden bestreden

De beste bescherming tegen echte meeldauw is gewoon preventie. Met een paar maatregelen verklein je de kans op ziektes voor je planten in de tuin en kas, zodat de schimmels niet eens lekker zitten. Dit lukt echter niet altijd en bij een besmetting zul je zwaardere maatregelen moeten nemen.

Als je de ziekte al vroeg ontdekte, kun je deze bestrijden met verschillende huismiddeltjes en biologische, zelfgemaakte bestrijdingsmiddelen. Sommige nuttige insecten eten ook de schimmel, daarom zijn ze ideaal voor gebruik in rozenbedden. Bij een ernstige infectie kunnen vaak alleen snoeischaren en chemische fungiciden helpen.

Wanneer zijn welke maatregelen ter bestrijding van echte meeldauw nuttig? Een overzicht

• Preventieve maatregelen : Voldoende plantafstand, optimale standplaats, aanplant van meeldauwwerende planten (basilicum, knoflook), jaarlijkse snoei (meestal in het voorjaar), regelmatige toepassing van plantversterkers (plantenmest)
• Lichte echte meeldauwaantasting: huismiddeltjes (melk, bakpoeder), plantversterkers met silica (paardestaart), nuttige insecten die meeldauw eten, speciale micro-organismen
• Zware meeldauwaantasting : zwaar snoeien, chemische bestrijdingsmiddelen op basis van koper of zwavel

Op tijd planten snoeien helpt tegen echte meeldauw

Elk jaar worden veel tuinen aangetast door echte meeldauw. Je kunt deze epidemie indammen door in het najaar en eventueel in de zomer de scheuttoppen van de aangetaste planten af te knippen of vooraf flink te snoeien. De echte meeldauwsporen overwinteren hier graag om volgend voorjaar weer te verschijnen.

Om dezelfde reden mag je gevallen bladeren en andere besmette plantendelen niet rondslingeren of zelfs op de compost gooien. Over het algemeen is een sterke snoei van geïnfecteerde planten nuttig om de verspreiding van de schimmelziekteverwekker tegen te gaan en van meet af aan te voorkomen. Daarnaast krijgen eenmaal geïnfecteerde delen van de plant geen gezonde kleur meer, maar behouden ze simpelweg de bladvlekken, verkleuringen en uitgedroogde plekken.

Uitweiding

Deze planten zijn bijzonder vatbaar voor echte meeldauw

Huismiddeltjes helpen tegen milde besmetting

Bij een milde meeldauwaantasting hoeft u de zeer zware artillerie niet te openen, want deze gifstoffen hebben niet alleen negatieve effecten op de schimmelpathogenen. Alleen als niets helpt, hebben chemische fungiciden zin – na zorgvuldige afweging van alle voor- en nadelen. Als echte meeldauw vroeg genoeg wordt ontdekt, helpen oude huismiddeltjes zoals melk en bakpoeder vaak, maar je moet ze meerdere keren gebruiken met tussenpozen van een paar dagen. Helaas heeft een enkele applicatie niet het gewenste effect.

Spat met melk

Gebruik voor dit beproefde recept zoveel mogelijk verse, natuurlijke volle melk of verse karnemelk. Magere melk is, net als houdbare melk, ongeschikt en heeft niet het gewenste effect omdat de enzymen en bacteriën die in de melk aanwezig zijn voor de behandeling door de vorige behandeling zijn gedood. En zo werkt het:

1. Meng de verse melk met gekookt (laat afkoelen!) Water.
2. De verhouding moet 1: 9 zijn (1 deel melk, 9 delen water) of 1: 7.
3. Gebruik indien mogelijk regenwater of oud kraanwater.
4. Giet het mengsel in een eerder grondig gereinigde spuitfles.
5. Besproei de geïnfecteerde delen van de plant grondig.
6. De vloeistof moet van de bladeren en scheuten druppelen.
7. Vergeet niet om ook de onderkant van de bladeren te behandelen.

Herhaal het sprayregime om de twee tot drie dagen gedurende een periode van twee tot drie weken.

Bakpoeder tegen echte meeldauw

Zuiveringszout werkt wonderwel tegen echte meeldauw

Strikt genomen is bakpoeder hier niet de remedie tegen echte meeldauw, maar zuiveringszout. Dit zit op zijn beurt niet in elk bakpoeder, dus kijk eerst goed naar de ingrediëntenlijst. Meng een pakje baking soda (of baking soda) met 20 milliliter koolzaad- of zonnebloemolie en twee liter water. Vul het mengsel in een eerder schoongemaakte spuitfles en behandel de planten die zijn aangetast door echte meeldauw meerdere keren per week.

Uitweiding

Heilzame insecten tegen echte meeldauw

Planten versterken met zelfgemaakte mest

Plantaardige mest, in technische termen bekend als “gefermenteerd extract”, is niet alleen een prachtige en gemakkelijk te produceren meststof, maar voorkomt ook de ontwikkeling van schimmelziekten. Gefermenteerde extracten bieden alles wat belangrijk is voor de gezondheid van planten en helpen de natuurlijke afweer van de plant te versterken. Als het gaat om het opwaarderen van tuinplanten tegen schimmelziekten, dan is paardestaart de beste keuze. Maar ook andere grondstoffen, zoals knoflook, brandnetel of boerenwormkruid, zijn geschikt.

Plantenmest als spray werkt echter alleen preventief of in de vroege stadia van echte meeldauwaantasting. Als de ziekte verder gevorderd is, zul je hardere wapens moeten gebruiken. Geef uw (bedreigde) tuinplanten daarom tussen april en augustus regelmatig water met zelfgemaakte extracten om infectie te voorkomen. Om het brouwsel echt effectief te laten zijn, is het belangrijk om deze basisregels te volgen:

• Gebruik regen- of bronwater.
• Doe er vers, fijngehakt plantmateriaal in.
• Maak elk extract apart.
• Let op de juiste temperatuur.
• Maak niet te kleine hoeveelheden, dit is moeilijker.
• Roer één keer per dag.
• Bekijk je voorbereiding minstens één keer per dag, laat het niet te lang onopgemerkt.
• Gebruik een fijn filter (bijv. kaasdoek) om te zeven.
• Als het extract klaar is, kun je het direct gebruiken.

Heermoes tegen echte meeldauw

Paardestaart is overal onderweg te vinden

Paardestaartbouillon is vooral effectief tegen echte meeldauwpathogenen, wat voornamelijk te danken is aan de minerale zouten die het bevat, zoals silica, kalium en calcium. Deze maken de planten beter bestand tegen aanvallen van schimmels en insecten. Preventief gebruikt tegen echte meeldauw en andere schimmelziekten, moet u de bouillon tot tien procent verdunnen. Dit komt overeen met een mengverhouding van één deel gier en negen delen water.

Recept:

1. Verzamel een kilo moeras- of veldpaardestaart zonder wortels.
2. Geef de voorkeur aan paardenstaart, omdat deze veel silica bevat. Moeraspaardestaart is echter gemakkelijker te vinden.
3. Snijd de heermoes zo fijn mogelijk, omdat het kiezelzuur zo beter vrijkomt.
4. Doe het plantmateriaal in een plastic emmer.
5. Giet nu tien liter water erbij en roer goed door.
6. Heermoes moet twee keer per dag worden geroerd, zodat de planten water kunnen opnemen.
7. De fermentatie duurt tussen de acht en 14 dagen, afhankelijk van de buitentemperatuur.

Zodra er geen luchtbellen meer opstijgen, filtert u de gier en vult u deze in geschikte, goed afsluitbare containers. Besproei de planten tussen lente en augustus ongeveer elke acht tot tien dagen met het verdunde middel.

Knoflook tegen echte meeldauw

Knoflook is als bestrijdingsmiddel een echte alleskunner. De alliumplant helpt niet alleen tegen allerlei kruiden-schimmelziekten, maar ook als insecticide of insectenwerend middel tegen de ene of de andere tuinplaag. Het volgende recept is bijzonder effectief gebleken voor deze toepassingen:

1. Pureer, plet of hak 100 gram verse knoflook inclusief de schil.
2. Meng dit met drie eetlepels koolzaad- of zonnebloemolie.
3. Dek af en laat het mengsel ca. 24 uur staan.
4. Zeef vervolgens de vloeistof.
5. Pureer het knoflookvlees om zoveel mogelijk actieve ingrediënten uit de knol te halen.
6. Voeg een eetlepel zachte zeep (34,03 € op Amazon *) of afwasmiddel toe.
7. Roer goed door met een garde.
8. Giet het mengsel op met een liter water.

Deze voorbereiding duurt ongeveer drie weken wanneer gekoeld en beschermd tegen de zon. Als fungicide – naast echte meeldauw is het extract ook effectief tegen roest, botrytis en andere schimmelziekten – verdun het middel in een verhouding van 1:20 met water.

Brandnetel tegen echte meeldauw

Ook de brandnetel, door sommigen beledigd als vervelend onkruid, is een van de veelzijdige allrounders in de tuin. Door het hoge stikstof- en ijzergehalte is de plant zeer geschikt als meststof. Het kan ook worden gebruikt als insecticide, ter bescherming tegen plantenplagen en als fungicide. Oogst de plant voor de bloei, want dan is het gehalte aan actieve ingrediënten het hoogst. Draag zeker handschoenen! De brandnetel kan vers worden gebruikt of – als je er wat op voorraad hebt – gedroogd. Brandnetelplanten kunnen snel worden gedroogd door ze uit te spreiden op een droge en lichtbeschermde plaats.

Recept en toepassing:

1. Laat een kilo vers plantaardig materiaal (wortels, bladeren en stengels) acht tot tien dagen fermenteren in tien liter water.
2. Ga te werk zoals beschreven in het recept voor het maken van paardestaartmest.
3. Verdun de afgewerkte gier in een verhouding van 1:10 met water.
4. Gebruik het als een spray, die preventief om de twee weken kan worden aangebracht.

In deze video wordt uitgelegd hoe je brandnetelmest maakt en waar het nog meer goed voor is:

Boerenwormkruid tegen valse meeldauw

Boerenwormkruid (Latijn: Tanacetum vulgare) is ideaal in de vorm van een aftreksel tegen valse meeldauw. Het boerenwormkruid, met zijn fijne, lichtgroene bladeren en zijn intense geur, is altijd als bestrijdingsmiddel gebruikt. Hij bloeit de hele zomer in gele, stevige bloemhoofdjes. Boerenwormkruid staat graag op zonnige plaatsen en houdt van voedselrijke, vrij vochtige grond.

Om een aftreksel te maken, giet je 100 gram verse bloemhoofdjes (eventueel 20 gram gedroogde) met een liter heet water. Dit zou niet meer moeten koken. Laat het mengsel trekken tot het is afgekoeld tot kamertemperatuur. Zeef het brouwsel nu en verdun het in een verhouding van 1: 5 met water. Boerenwormkruid is overigens ook geschikt als spray tegen roestziekten of plagen zoals bladluizen.

Oregano tegen valse meeldauw

Een geweldig huismiddeltje voor echte meeldauw kan worden gemaakt van oregano

Oregano of echte dost (lat. Origanum vulgare), zoals het kruid dat bijna overal in Europa voorkomt ook wel wordt genoemd, is niet alleen lekker in tomatensaus. In plaats daarvan kun je het kruid ook gebruiken tegen schimmelziekten bij planten. Oregano groeit het liefst op warme en droge locaties met een kalkrijke ondergrond. Je hebt ook extra fijne klei nodig, omdat de etherische oliën van oregano zich dan beter aan de planten hechten.

Recept voor een oregano-fungicide:

1. Verzamel 100 gram verse oregano voor de bloei.
2. Gebruik stengels en bladeren.
3. Snijd het kruid zo fijn mogelijk.
4. Meng het materiaal met een eetlepel canola- of zonnebloemolie.
5. Laat het mengsel 24 uur trekken.
6. Zeef vervolgens de gelekte vloeistof.
7. Voeg drie tot vier druppels vloeibaar afwasmiddel toe.
8. Roer het mengsel tenslotte met 250 milliliter water tot een homogene vloeistof.
9. Bereid een mengsel van klei en water in een ander vat.
10. Neem hiervoor een theelepel fijne klei en een liter water.
11. Vul tot slot beide vloeistoffen samen in een spuitfles.
12. Schud het mengsel grondig.

Breng de spray aan als dat nodig is.

Uitweiding

Helpen microben echt tegen echte meeldauw?

Geschikte pesticiden voor ernstige besmetting

Soms is het echter het enige dat echt helpt om naar chemische bestrijdingsmiddelen te grijpen, omdat echte meeldauw in sommige jaren erg moeilijk te bestrijden is. Geschikte middelen werken meestal op basis van zwavel of koper, die de ziekteverwekkers direct bij contact doden. Het zijn dus zogenaamde contactfungiciden. Doorgaans dringen de middelen ook de planten binnen en werken daar waar op het oppervlak gespoten pesticiden niet kunnen worden bereikt.

Toch moet u goed nadenken over de toepassing, want het gebruik van dergelijke middelen heeft altijd negatieve gevolgen. De chemicaliën vervuilen bijvoorbeeld de bodem en verstoren het natuurlijke evenwicht. Nog los van het feit dat de actieve ingrediënten in het grondwater terecht kunnen komen. Daarnaast hebben de fondsen natuurlijk ook een serieuze impact op andere planten en dieren in de tuin. Een alternatief zijn biologische preparaten (bijv. “schimmelvrij”).

Veel Gestelde Vragen

Kan ik echt bakpoeder gebruiken om echte meeldauw te bestrijden?

Nee! Het is niet het bakpoeder zelf dat effectief is tegen echte meeldauw, maar het bakpoeder dat in sommige soorten zit. Tartaarbakpoeder is bijvoorbeeld niet geschikt voor de bestrijding van de schimmelziekte. In plaats daarvan kunt u ook keizersoda of bakpoeder gebruiken.

Is echte meeldauw ook gevaarlijk voor mensen?

Kortom, de schimmel of zijn sporen zijn giftig voor mensen, waarbij gezonde mensen meestal geen of slechts geringe effecten voelen – je moet sowieso geen plantendelen eten die besmet zijn met echte meeldauw, omdat de smaak ook lijdt onder de infectie. Het wordt problematischer als u allergisch bent voor schimmels – en vooral voor penicilline. In dit geval moet u overeenkomstige allergische reacties verwachten.

Hoe kan ik echte meeldauw op rozen voorkomen?

Echte meeldauwinfectie bij rozen kun je niet helemaal voorkomen, er is immers een reden waarom de ‘bloemenkoningin’ bijzonder vatbaar is voor de ziekte. Wel kunt u de kans op ziekte verkleinen door echte meeldauwresistente rassen (zogenaamde ADR-rozen) te planten, deze optimaal te laten staan en goed te verzorgen, en de rozen ook preventief te behandelen met plantversterkers, zoals zelfgemaakte plantenmest op basis van paardenstaart en brandnetel of boerenwormkruid.

Wat betekent meeldauwresistent eigenlijk?

Plantensoorten (vooral bepaalde rozenrassen) die robuust zijn tegen de ziekteverwekkers van deze ziekte en niet zo snel ziek worden als andere soorten, worden echte meeldauwresistent of meeldauwtolerant genoemd. In de regel betekent dit echter niet dat deze planten nooit ziek kunnen worden. Alleen de kans op ziekte is kleiner.

Is echte meeldauw besmettelijk voor andere tuinplanten?

Echte meeldauw is ook zeer besmettelijk voor andere tuinplanten, daarom moet een plaag direct worden behandeld. Maak daarom niet de fout om afgesneden, geïnfecteerde plantendelen op de compost te gooien. De schimmelsporen overleven hier en worden uiteindelijk ook in de tuin verspreid wanneer de afgewerkte compost wordt verspreid. Dergelijke knipsels horen daarom altijd bij het huisvuil of moeten worden verbrand.