Witte of bruine vlekken op de bladeren doen veel tuinders twijfelen of de vruchten nog eetbaar zijn. Echte meeldauw is immers een schimmel die er soms voor zorgt dat de plant afsterft. Hoewel huisdieren de schadelijke coating niet voelen, lopen kinderen ook het risico van besmette bladeren te eten, omdat de valse meeldauw aan de onderkant van de bladeren vaak onopgemerkt blijft. Hier leest u of en welk gezondheidsrisico er is.
Toxiciteit
Echte meeldauw is niet giftig, maar moet met de nodige voorzichtigheid worden behandeld. U kunt zonder aarzelen fruit en kruiden consumeren, niet in de laatste plaats omdat u geoogste groenten over het algemeen goed van tevoren moet wassen. Omdat er een risico bestond op aanzienlijke oogstopbrengsten, verwerken veel boeren ook planten die besmet zijn met echte meeldauw en verkopen ze.
Gevolgen van een allergische reactie
U kunt echter allergisch zijn voor de schimmel die echte meeldauw veroorzaakt. In dit geval zijn de volgende klachten te verwachten:
- Indigestie
- buikpijn
- Ademhalingsproblemen
- jeuk
- Roodheid van de huid
Het is beter om beschermende kleding te dragen
De bovengenoemde lichaamsreacties treden op bij mensen met een allergie, vooral na het eten van planten die besmet zijn met echte meeldauw. Bovendien komen deze in gereduceerde vorm voor bij het inademen van stoffen uit de schimmel. Draag daarom bij het behandelen van aangetaste planten altijd beschermende kleding zoals een gezichtsmasker en vooral handschoenen. Deze laatste beschermen ook tegen de schimmel die aan de vingers blijft kleven en later in het spijsverteringskanaal terechtkomt.
Biologische controle
Als je echte meeldauw wilt bestrijden, overweeg dan om milde huismiddeltjes te gebruiken in plaats van chemische fungiciden. Hoewel echte meeldauw niet giftig is, vormen deze bestrijdingsmiddelen een verhoogd gezondheidsrisico. Vooral groenten en fruit zijn na het sproeien vaak niet meer geschikt voor consumptie.
