Wie zaden van groenteplanten verzamelt en bewaart, kan volgend jaar net zo lekker fruit verwachten – de zaden hebben zich immers al bewezen. Het gebruik van de zaden die je zelf hebt verzameld, is echter niet voor elke groentesoort zinvol. Dit geldt ook voor komkommers. De meeste rassen zijn F1-hybriden, legt Christoph Andreas van het Straelen Horticultural Research Center van de Kamer van Landbouw van Noordrijn-Westfalen in Keulen uit aan WAZ.
Dit zijn moderne rassen die het resultaat zijn van het kruisen van raszuivere ouders. Als het plezier van tuinieren deze komkommerzaden vergroot, blijven hun erfelijke eigenschappen niet behouden. In plaats daarvan is de grootst mogelijke genetische splitsing te verwachten in de volgende generatie. De smakelijke vruchten van het voorgaande jaar behoren dan tot het verleden – bitter smakende komkommers of ziektegevoelige planten zijn echt.
Om deze reden moeten tuinders beter gekochte en gecertificeerde zaden voor komkommerzaden gebruiken. U kunt er dus zeker van zijn dat u een smakelijk en eetbaar gewas krijgt. Als je het niet zeker weet, kun je een smaaktest doen: stop gewoon een stukje komkommer in je mond, kauw erop en spuug het weer uit. Als het fruit bitter smaakt, mag het in geen geval worden geconsumeerd.
