Oogst kiwi’s: plukken en bewaren vanaf oktober

Home » Oogst kiwi’s: plukken en bewaren vanaf oktober

Oogst kiwi’s: plukken en bewaren vanaf oktober

Kiwi’s in de tuin zijn vanaf oktober oogstrijp. Als je echter kiwi’s wilt oogsten, moet je een paar dingen overwegen: Grootvruchtige exemplaren kunnen nu uit de boom worden gehaald, maar zijn niet per se klaar om gegeten te worden. Alleen kleine variëteiten, zoals de Welki-variëteit, kunnen direct na de oogst worden gegeten. De oogsttijd valt hier echter in november. De in oktober geplukte vruchten moeten meestal een tijdje in huis rijpen voordat ze eetbaar zijn. De vuistregel is: hoe zachter het fruit, hoe zoeter het smaakt.

Als kiwi’s in oktober worden geoogst, moeten ze daarna goed worden bewaard – dit gaat het beste met verse appels in foliezakken. Omdat de appels bepaalde rijpingsgassen afgeven, kunnen de kiwi’s in een zak hiervan profiteren. Een alternatief voor de plastic zak is opslag in fruitdozen – in dit geval is opslag in een droge kelderruimte bij maximaal tien graden Celsius optimaal. Hier duurt het meestal zo’n acht weken voordat de vruchten eetbaar zijn.

Relevante producten

Tuinkriebels

TuinKriebels.nl is een nieuwe tuinportal/tuinmagazine boordevol vrij toegankelijke informatie over het aanleggen en onderhouden van uw tuin. TuinKriebels wordt onderhouden door een team van tuinliefhebbers die het leuk vinden om in hun vrije tijd te schrijven over tuinieren in het algemeen. Lijkt je dit ook leuk, meld je dan gratis aan en verdien ook nog een leuk centje bij!

Alle berichten

Oogst kiwi’s: plukken en bewaren vanaf oktober