Plant rode biet: zonnige locatie en humusgrond
Rode biet heeft veel zon nodig om te gedijen. Hoewel het ook in halfschaduw groeit, hoopt het zich bij onvoldoende zonlicht op in de wortels, wat schadelijk kan zijn voor de gezondheid. Een stikstofhoudende bodem bevordert ook de vorming van nitraat. Diepe, zware bodems zijn geschikt om de planten te laten groeien, aangezien rode biet een van de diepe wortels is. Verrijk de grond voor het zaaien met compost om de opbrengst te verhogen. De zaden voelen echt goed aan als je de grond ook goed hakt zodat er geen kluiten aarde meer zijn.
Zaaien van rode biet: belangrijkste groeiseizoen in juni
De rode biet kan worden geteeld van april tot juni. Wanneer precies, hangt vooral af van het weer en wanneer je de rode biet wilt oogsten. Omdat de bieten heel gemakkelijk kunnen worden bewaard, begint het zaaien vaak pas in juni. De planten zijn meestal na 16 tot 20 weken oogstrijp. Degenen die in april zaaien, moeten de zaden beschermen tegen gemalen vorst – vlies of stro hebben hier hun waarde bewezen.
Ga bij het zaaien als volgt te werk: Zaai de zaden in rijen in gaten van ongeveer twee tot drie centimeter diep en tien centimeter uit elkaar. Er moet ook een opening zijn tussen de rijen om de teelt en verzorging voor u gemakkelijker te maken – 25 centimeter is voldoende. Voeg na het zaaien wat meer compost toe aan de grond om de ontkieming te bevorderen. Geef ook regelmatig water. De planten ontkiemen na 15 tot 25 dagen. Scheid de jonge planten op een afstand van zeven tot negen centimeter zodra ze uitkomen. Een aanbevolen standaardras voor de teelt is de zogenaamde rode bol.
Belangrijk: Let bij het zaaien op de vruchtwisseling. Snijbiet of voederbiet mag niet eerder op de grond zijn geteeld. Aan de andere kant gedijt rode biet heel goed op bodems waarop koolrabi of peulvruchten zijn gegroeid. Bieten voelen goed samen met bonenkruid en dille.
Plant rode biet na voorkweek
Je kunt rode biet ook voorkweken in potten of broeikassen thuis. Het zaaien vindt dan plaats in maart. In april, als de spruitjes te zien zijn, kun je de rode biet planten. Door vooruit te gaan, kunnen de planten eerder worden geoogst. Denk er echter aan om de bieten in de tuin met vlies te bedekken, aangezien vorst in deze tijd van het jaar geen uitzondering is.
