12 maart 2022

Als klimplanten zijn wijnstokken afhankelijk van klimhulpmiddelen om te gedijen. Uit de talrijke trainingssystemen zijn de volgende drie basistypen en slimme doorontwikkelingen voor de tuin ontstaan. Het Gobelet-systeem – beproefd sinds de oudheid Het traditionele bushonderwijs op basis van het Gobelet-systeem is vooral gebruikelijk in Zuid-Europa. De wijnstokstam wordt met 30 tot 65 centimeter relatief

Ondanks het niet echt midzomerweer in veel regio’s, levert het huidige tuinjaar overvloedige opbrengsten op. Als je wat grondiger rondkijkt op de relevante tuinblogs of in Facebook-groepen van hobbytuiniers met een groot aantal leden, kun je soms een beetje jaloers worden. Vooral voor degenen die hun groente- en fruitbehoefte uitsluitend moeten dekken uit het supermarktassortiment, dat soms

Als jij een van de gelukkigen bent die zich jaar na jaar mag verheugen op een rijke fruitoogst in je eigen tuin, maar niet echt weet wat je met het fruitige allerhande moet doen om het lang te bewaren, hebben we een goede idee voor jou: steek gewoon het fruit erin. Onze tips en basisrecept helpen

Aromatische wijn maken van zelf geoogst fruit is een hobby die steeds populairder wordt. Het is echter niet voldoende om het fruit gewoon in een container te gieten en een tijdje te laten staan. Een voorwaarde voor een goed humeur is de puree, die vervolgens fermenteert. In dit artikel lees je hoe je ze klaarmaakt en verwerkt. Wat

Je kunt fruit bewaren door het te bewaren en de hele winter door te snacken met fruit uit de tuin. Daarnaast is zelfgemaakte compote duurzaam: als je de milieuvriendelijke potjes eenmaal in huis hebt, kun je ze keer op keer gebruiken en bespaar je veel verpakkingsafval. Bovendien is bewaren erg leuk en gemakkelijk met onze gedetailleerde instructies.

De zomer- en herfstmaanden vertegenwoordigen het typische fruitseizoen in de moestuin, maar met een uitgekiende combinatie van verschillende soorten kan het oogstseizoen aanzienlijk worden verlengd. Vroege en late fruitrassen uit verschillende groepen vormen de kaders. lente en vroege zomer In het voorjaar is de aanvoer van vers fruit uit eigen oogst schaars. De rabarber luidt het fruitseizoen

De fruitoogst is vaak groter dan de magen van de familie en je moet een deel van de oogst bewaren. Een populaire methode is de extractie van vruchtensap. Deze sappen zijn een echte schat omdat je precies weet wat er in de fles zit. Bovendien smaken ze onvergelijkbaar aromatisch en scoren ze met hun hoge

Helaas zijn vers geperste sappen niet lang houdbaar en zullen ze in de lucht bederven. Wat je niet binnen een paar dagen kunt drinken, moet je dus bewaren. Zo heb je in de winter toch iets van de grote zomeroogst. Sap bewaren zonder sapcentrifuge Verwarm het afgewerkte sap tot 72 graden en houd deze temperatuur

Het inblikken van fruit, groenten en ander voedsel is de laatste jaren weer in opkomst. Door deze conserveringsmethode kunnen speciale aanbiedingen en de eigen oogst van de tuin creatief worden verwerkt. Je kunt ook veel afval besparen. Bij het koken kan er echter veel mis gaan. In het ergste geval verspreiden gevaarlijke botulismekiemen zich in