Kruiden zijn populair in de keuken en gemakkelijk te kweken als er rekening wordt gehouden met individuele behoeften. Hoewel de behoefte aan licht en water verschilt, is de voorbereiding van de grond voor alle soorten gelijk.
Kies locatie
Kruiden gedijen zowel in de kruidenspiraal als in het bad op de vensterbank of balkon. De lichtomstandigheden zijn bepalend voor een gezonde groei. Terwijl salie en basilicum de voorkeur geven aan zonnige omstandigheden, gedijen munt, tuinkers en bieslook goed op een gedeeltelijk schaduwrijke plek.
Tips voor de ideale locatie
Planten geven je aanwijzingen waar ze zich prettig voelen. Als de kruiden grote bladeren ontwikkelen, is de waterverdamping hoog en is een locatie onder gedeeltelijk beschaduwde omstandigheden zinvol. Deze planten gedijen in helderdere lichtomstandigheden wanneer de grond constant vochtig is. Kleinbladige soorten die zilvergrijze haren ontwikkelen, verliezen minder water en staan liever in de zon.
Kuip planten
Plantenbakken met een afwateringsgat zijn ideaal voor de balkonkruidentuin. Bedek de grond met potscherven of grind om wateroverlast in het wortelgebied te voorkomen. Vul de pot met kruidenaarde, deze is los en gegranuleerd met klei. Als alternatief kunt u zelf een geschikt substraat voor kruidenplanten mengen:
- drie delen rijpe compost
- twee delen kokossubstraat
- deel van grofkorrelig zand
- een handvol primair steenmeel
Planten in het bed
Terwijl je lichte zandgronden in de tuin moet verrijken met humus, is losmaken met zand aan te raden voor zware substraten. Graaf de grond uit en meng grind of steenslag door het substraat. Kalkgrind is ideaal voor veel kruiden, omdat het materiaal een pH-waarde tussen 6,0 en 7,0 garandeert.
Plant instructies
Graaf een plantgat en geef de kluit goed water. Zet de plant in het gat en vul het met aarde. Door te drukken komen de wortels in contact met de grond. Grondig spoelen sluit de resterende holtes.
Tips
In de kruidenspiraal kunnen planten met verschillende behoeften worden ondergebracht. Op het bovenste niveau groeien droogteminnende soorten, terwijl de centrale zone wordt bevolkt door penumbrale kruiden. Het onderste gedeelte is gereserveerd voor vochtminnende planten.
´ 
