Tuinkers planten: in de tuin of op de vensterbank

De perfecte locatie voor de tuinkers

Zoals ik al zei, gedijt tuinkers bijna overal. Het is alleen van belang dat de ondergrond de wortels ondersteunt (er valt bijvoorbeeld een glasplaat mee) en dat deze tijdens de kiemfase continu vochtig wordt gehouden.
Verder heeft de tuinkers, zoals alle planten, licht nodig om te ontkiemen en te groeien. Het maakt haar echter niet uit of ze urenlang direct zonlicht krijgt of halfschaduw. Het belangrijkste is dat ze geniet van een beetje licht. Ze houdt echter niet zo van de directe middagzon.

Tuinkers stap voor stap zaaien

Of u uw tuinkers nu in het tuinbed plant, u gaat als volgt te werk:

• Voor een betere ontkieming kunt u uw tuinkerszaden enkele uren laten weken voordat u gaat zaaien.
• Bevochtig de ondergrond bijvoorbeeld met een spuitfles.
• Verdeel de tuinkerszaadjes er losjes over.
• Als u meerdere rijen tuinkers zaait, moet u een afstand van 15 cm tussen de afzonderlijke rijen laten.
• Tuinkerszaden zijn lichte kiemen en mogen daarom nooit met aarde bedekt worden!
• Bescherm je zaden tegen vogels met vogelverschrikkers of netten als je ze buiten zaait.
• Geef de zaden vervolgens licht water – bij voorkeur met een spuitfles.

Tuinkers onderhouden

Tuinkers heeft eigenlijk geen andere verzorging nodig dan water – en genoeg! De tuinkerszaden mogen in geen geval uitdrogen tijdens of na het ontkiemen!

Oogst tuinkers

Tuinkers kan een week na het zaaien worden geoogst, zodra deze een hoogte van ongeveer 10 cm heeft bereikt. Maar je kunt ook twee of drie weken wachten met oogsten. Om te oogsten, trekt u de planten eenvoudig aan de bladeren uit de grond of het substraat. Was ze kort onder stromend water en consumeer ze zo snel mogelijk om te voorkomen dat voedingsstoffen verloren gaan. In dit profiel hebben we voor je op een rijtje gezet welke voedingsstoffen tuinkers bevat en welke gezondheidsproblemen het helpt.
Als je ooit teveel tuinkers over hebt, kun je deze gemakkelijk invriezen.