De dille (Anethum graveolens) is een zeer veelzijdige keukenkruiden met positieve effecten op de menselijke gezondheid. Je kunt dille niet alleen in de tuin laten groeien, maar ook in een pot op het balkon, met inachtneming van een paar factoren.
De juiste locatie voor de dille op het balkon
Kortom, het zaaien van de dille op het balkon voldoet aan de behoeften van de plant. De dille staat immers het liefst op plaatsen waar de wortels min of meer in de schaduw staan en de bloemschermen zich juist kunnen uitstrekken tot in de verwarmende zonnestralen. Dus je doet het dille een plezier door hem halverwege achter een balustrade op te zetten. De filigrane dillepunten zijn ook beschermd tegen sterke zijwind. Omdat de dille relatief diepe wortels ontwikkelt, moet je deze in de diepst mogelijke pot zaaien voor een gezonde groei op het balkon.
De eisen van de dille aan het substraat en de irrigatie
In termen van de bodem en de voedingswaarde is de dille vrij weinig veeleisend. Het moet echter een redelijk voedselrijke grond zijn, zodat deze later niet hoeft te worden bemest. Vermijd het gebruik van te leemachtige grond, omdat dit kan leiden tot wateroverlast en rot van de dillewortels met mogelijke bruine verkleuring van het dille-onkruid. Overtollig water moet via een drainagelaag en gaten in de bodem uit de pot kunnen lopen. Vanwege de grotere blootstelling aan wind en zon, moet u de dille dienovereenkomstig vaker water geven dan bij het planten van dille in het open luchtbed. Houd de wortels van de dille altijd zo gelijkmatig mogelijk vochtig om uitdrogingsschade te voorkomen.
Verzorg en oogst de dille goed
Behalve regelmatig water geven en het juiste substraat in een voldoende diepe pot, stelt dille eigenlijk weinig eisen aan de verzorging. U kunt zelf bepalen of u de voorkeur geeft aan regelmatig dilletips en dillekruiden van de dille op het balkon of dat u liever wacht tot de zaadjes op de dillebloemen rijp zijn. U kunt deze gebruiken voor de volgende doeleinden:
- voor het inleggen van komkommers
- voor het kruiden van marinades
- voor de bereiding van rustgevende thee uit dillezaden
tips & trucs
Als u bladluizen ontdekt op uw dilleplanten, kunt u deze met water afspoelen. Giet indien mogelijk niet over de bloemschermen, omdat dit ziektes zoals bloemschermziekte kan bevorderen.
WK
