Winterharde basilicum zou ongetwijfeld een bestseller zijn – als het maar bestond. Vanwege zijn tropische oorsprong sterft koninklijk kruid bij temperaturen onder de 10 graden Celsius. Sommige soorten gedijen immers buiten goed. Hier vindt u alle belangrijke details.
Niet voorzien in het metaplan van Moeder Natuur
Geen geroezemoes en mordio helpt, winterharde basilicum wordt niet gegund aan de kruidenliefhebbers onder de hobbytuiniers. Geïmmigreerd uit tropische gebieden met gemiddelde temperaturen van 20 graden Celsius, stopt Königskraut met groeien bij 12 graden Celsius. Ook al behoort winterharde basilicum tot het rijk der fabels, dat betekent niet dat we buiten moeten gaan kweken. Lees dus met vertrouwen verder.
Deze soorten trotseren koud, regenachtig weer
De overgrote meerderheid van de basilicumsoorten geeft de voorkeur aan een zo warm mogelijke standplaats en beschut tegen regen. Omdat houtachtige scheuten het aromagehalte aantasten, snoeien ervaren hobbytuinders ook regelmatig de plant en behouden zo de delicate, kruidachtige groeiwijze. Het is goed om te weten dat de volgende drie soorten ondanks de houtachtige takken hun smaak niet verliezen. Tegelijkertijd accepteren deze koninklijke kruiden koel, regenachtig weer in de zomer zonder klagen:
- Wild paarse basilicum
- Afrikaanse blauwe basilicum
- Indiase basilicum ‘Tulsi’
Alle drie de soorten maken indruk met hun majestueuze gestalte, paarse of geaderde bladeren en roze bloemen. Ze hebben allemaal wat nodig is om in elk bed een betoverend lust voor het oog te zijn. Dankzij de geleidelijk verhoute scheuten liggen ze niet na elke zomerse bui op de grond. Als een domper beschouwen sommige hobbytuinders de enige mogelijke vermeerdering door stekken.
Een gebrek aan winterhardheid sluit meerjarige teelt niet uit
Hoewel basilicum de zeilen verlaat onder de 10 graden Celsius, betekent dit gemis niet per se dat we het zonder een meerjarige cultuur moeten stellen. In zijn thuisland gedijt Königskraut al jaren goed. De kans op overwintering is dus goed, mits de plant aan de volgende voorwaarden voldoet:
- een zonnige stoel bij het raam met temperaturen van 18 tot 22 graden Celsius
- beschermd tegen koude tocht
- een afwisselend vochtige ondergrond, zonder risico op wateroverlast
- elke 4 tot 6 weken een dosis vloeibare organische mest
Omdat er in de winter geen bloemen ontkiemen, wordt de oogst beperkt tot wat echt nodig is. Hele scheuten met een lengte van 5 centimeter worden nog steeds gesneden. Vanaf half mei trekt het koninklijke kruid naar de tuin of op het balkon voor weer een aromatisch buitenseizoen.
tips & trucs
Basilicum geplant in het bed kan gemakkelijk worden verplaatst voor de winter als de plant en een grote emmer in mei in de grond worden geplant. Idealiter zitten er twee handvatten aan de rand van de pot, zodat je de kruidenplant in de herfst gemakkelijk uit de grond kunt halen om hem naar het winterverblijf te brengen.
GTH
