Cress is ideaal als je geoogste perken voor korte tijd in de tuin wilt verplanten. Het heerlijke kruid groeit zeer snel en vormt dichte tapijten die de vloer optimaal beschermen.
Tuinkers is een ideaal vanggewas
Elke hobbytuinier probeert alle moestuintjes continu aan te planten. Zo voorkom je dat de grond wegspoelt door regen en dat er onkruid groeit.
Tuinkers is het ideale tussengewas om korte tijd buiten te zaaien. Het groeit zo snel dat je het bijna kunt zien.
De bladeren van de tuinkers vormen een dicht tapijt dat de bodem beschermt tegen erosie en tevens voorkomt dat onkruid opkomt.
Na de oogst de tuinkers eenvoudig onderdompelen
Zodra de tuinkers meerdere bladparen heeft gevormd, kan deze worden geoogst. De stelen worden zo diep mogelijk gesneden.
De wortels blijven in de grond en vergaan daar langzaam. Dit maakt de grond goed los en voorziet deze ook van voedingsstoffen.
Als je niet alle tuinkers kunt oogsten omdat je gewoon te veel hebt gezaaid, graaf dan de planten er gewoon onder voordat je het bed opnieuw zaait.
Het voordeel van tuinkers ten opzichte van groenbemesters
Voor hobbytuiniers is er een assortiment groenbemesters beschikbaar. Dit bevat:
- Phacelia
- wolvin
- mosterd-
- olie radijs
- tuinkers
Het voordeel van tuinkers als tussengewas is dat het kruid veel sneller groeit en ook in het begin van de herfst gezaaid kan worden.
In tegenstelling tot andere vanggegewassen kunnen de tuinkersblaadjes als specerij in de keuken gebruikt worden om salades, kwarkgerechten en sandwiches te verfijnen.
Waterkers zaaien als vanggewas
Zaai waterkers op nattere gronden. Het vormt grotere bladeren en biedt zo een betere bescherming voor de bodem. Deze soort heeft echter meer vocht nodig dan tuinkers. Mogelijk moet u ze vaker water geven.
tips & trucs
Gebruik tuinkers eenmalig als markeringszaadje. Als u planten zaait die veel tijd nodig hebben om te ontkiemen, is bedonderhoud niet eenvoudig. De tuinkerszaden zullen binnen twee tot drie dagen ontkiemen, zodat je de rijen gemakkelijk kunt zien. Tegen de tijd dat de echte zaden te zien zijn, is de tuinkers al lang geoogst.
