Het is zo verwoestend – nauwelijks gekocht, de basilicum zal binnen een week sterven. De oorzaken waren lange tijd raadselachtig. Ontdek hier waar de crux begraven ligt en hoe verpotten dit probleem kan oplossen.
Daarom is basilicum uit de supermarkt maar kort houdbaar
Wat zelfs slimme professionals deed fronsen, is eindelijk opgelost. Het weelderig groene uiterlijk van basilicum in de supermarkt is meer schijn dan het is. In feite is Königskraut al zo gestrest op het winkelschap dat het op zijn laatste benen loopt. De oorzaken op een rijtje:
- de transportroute strekt zich vaak uit over honderden kilometers
- de zware eter staat in een te arme ondergrond
- een laag temperatuurniveau en een lage watertoevoer verhogen de stress
Het altijd smeulende vermoeden van opzettelijk verontreinigde of inferieure grond in het kader van de productie is dus niet van de wereld. In werkelijkheid heb je een volledig uitgeputte basilicum in je handen. Juist deze omstandigheid geeft op zijn beurt hoop om het koninklijke kruid thuis te redden met slechts een paar eenvoudige stappen. De oplossing is: vetmesten door verpotten.
Maak drie van ̩̩n Рzo kan het door te verpotten
De negatieve invloeden op ingekochte basilicum worden nog versterkt doordat de beplanting in de pot veel te smal is. Dit leidt tot een allesverslindende concurrentie om water, nutriënten en licht. Om ervoor te zorgen dat Königskraut langer dan 1 week een smakelijke oogst levert, gaat u als volgt te werk:
- De kruidenplant direct oppotten en in 3 delen snijden
- Plaats een aardewerkscherf in 3 potten over de bodemopening als drainage
- Vul ongeveer halverwege een mengsel van potgrond en zand
- Plaats elk een basilicumsegment en vul de holte met substraat
- giet royaal
- op een zonnige, warme en beschutte plek doorbrengen
Wetenschappelijke tests hebben aangetoond dat niet meer dan 5-10 scheuten van een koninklijk kruid mogen worden gekweekt in een kuip van 30 cm. In dit geval ontwikkelen zich binnen enkele dagen vitale, weelderig groene kruidenplanten. De optimale verzorging draait om wekelijkse bemesting en regelmatig water geven zodra de grond is opgedroogd.
tips & trucs
Basilicum geeft niet alleen de finishing touch aan mediterrane gerechten. De veelzijdige kruidenplant verlicht ook jeukende insectenbeten zonder chemicaliën. Hiervoor worden vers geoogste basilicumblaadjes geplet en op de huid gewreven.
GTH
