Niet alle alsem is hetzelfde. Er zijn rassen die zich onderscheiden van andere rassen door hun bijzondere sierwaarde. Andere exemplaren worden door tuinders zeer gewaardeerd vanwege hun aroma en verschillen in de kracht van hun effecten. Hier is een overzicht van de belangrijkste rassen.
Echte alsem / Artemisia absinthium
De gewone alsem is de meest voorkomende. Het omvat bijvoorbeeld de twee aanbevolen variëteiten ‘Lambrook Silver’ en ‘Lambrook Mist’. Beide soorten overgroeien niet, hebben grijs-zilverkleurige bladeren en zijn ideaal voor het decoreren van vaste plantenbedden. De waarde als sierplant is hoog. Uw planten zijn minder belangrijk voor de tuinders die ze planten.
Romeinse alsem / Artemisia pontica
Romeinse alsem neemt de tweede plaats in. Het wordt vaak gebruikt om absint te maken. Het blad is grijsgroen en groeit niet uitgebreid. Alles aan hem is goed. De bladeren zijn delicaat en delicaat en het aroma is mild.
Omdat het minder thujon bevat (een essentiële olie die in hoge doses giftig is), wordt het meer aanbevolen voor theebereiding dan echte alsem. Met dit exemplaar zit je ook goed als je alsem aan het badwater wilt toevoegen of er een tinctuur van wilt maken.
Provençaalse vermout
De Provence alsem is de ideale variëteit voor balkonbakken en emmers. Hij groeit compact en bereikt een maximale hoogte van 40 cm. De bladeren zijn zuurzoet, fruitig en aangenaam aromatisch. Deze variëteit is populair voor het maken van likeuren.
Andere, minder bekende soorten
Er zijn ook rassen die in dit land minder voorkomen in tuinen. Sommige komen uit Azië, andere groeien als een tapijt en weer andere worden enorm. Hier aanbevolen en zeldzamere variëteiten voor de teelt:
- Oostenrijkse alsem / Artemisia autriaca
- Schlitzblatt alsem / Artemisia laciniata
- Zoutsteppe alsem / Artemisia santonicum
- Zilverstruik alsem / Artemisia arborescens ‘Powis Castle’
- Tapijt alsem / Artemisia assoana
tips & trucs
De Romeinse alsem en Provençaalse alsem zijn bijzonder geschikt om te planten met als doel ze te gebruiken. De andere soorten zijn beter geschikt als sierplant.
