De geur van verse, zelfgekweekte basilicum kan niet worden overtroffen. De kruidenplant ontwikkelt zich optimaal buiten in de frisse lucht, gestreeld door de warme stralen van de zon. We onthullen hier hoe je het koninklijke kruid op de juiste manier in de open lucht plant.
De planttijd voor basilicum begint in mei
Temperaturen onder de 16 graden doen geen recht aan het zonnige karakter van basilicum. Pas als de ijsheiligen half mei afscheid hebben genomen, gaat het koninklijk kruid naar buiten. Een ideale locatie is zonnig, warm en beschut. De met de hand gekweekte of kant-en-klare kruidenplanten kunnen als volgt in de grond worden gestoken:
- de ideale grond is humus, rijk aan voedingsstoffen en fris vochtig
- graaf een kuil met tweemaal het volume van de kluit
- een drainage op de zool voorkomt schadelijke wateroverlast
- Verrijk de opgraving met compost, hoornkrullen (€ 32,93 bij Amazon*) en zand
- Giet er een laag substraat in, plant de basilicum in pot en water
Zet de jonge plant precies even diep in de aarde als voorheen. Een mulchlaag van compost of schorsmulch houdt de grond langer vochtig en warm. Geef het koninklijke kruid altijd water als het aardoppervlak is opgedroogd. Bemesting wordt ten vroegste 4-6 weken na het planten voor het eerst toegepast.
Bescherm basilicum tegen de kou van buiten
In de pot kan basilicum al in april de frisse lucht in, mits op een beschutte plek op het balkon. Overdag laadt de kruidenplant waardevolle zonnewarmte op, zodat deze zich ’s nachts in huis kan verplaatsen. Vanaf half mei is het gevaar van late nachtvorst afgewend, zodat koninklijk kruid in de kuip onder de blote hemel blijft.
Soms slaat de kou van de schapen in een jaar van begin tot midden juni toe. Bescherm in dit geval geplante basilicum met een verwarmend vlies, want de temperatuur mag niet onder de 10 graden Celsius komen. Vanwege de nabijheid van het huis lopen kuipplanten op het balkon meestal geen risico.
Tips: Hoe mooi de witte lipbloemen op basilicum ook zijn om naar te kijken, ze luiden onvermijdelijk het einde van de kruidenplant in. Let daarom elke keer dat je oogst op neusknoppen en verwijder ze onmiddellijk. De beloning voor deze voorzichtigheid is een nog langer genot van de knapperige, verse kruidenvlokken.
