Grote of echte Speik, Lavengel of Lafengel, Narden, Spikanard, Zöpfliblüten of hersenkruid, Spitznarde, Nervenkräutlein, Spike of Spikatblüte … de populaire geurstruik lavendel is in de volksmond bekend onder vele namen. Wat echter minder bekend is, is dat de veelal blauw tot paarsbloeiende heester in een veelheid aan soorten en variëteiten verkrijgbaar is. Hier vindt u
Een kruidentuin zonder de sterk geurende en veelzijdige lavendel is ondenkbaar – vooral in een mediterraan bed met rozemarijn, tijm, oregano & Co. De mooie, weelderige blauwe tot paarse bloemen zijn een blikvanger in elke tuin. In dit artikel vertellen we je de beste tips & tricks voor het kweken van lavendel in je tuin
Lavendel ontvouwt zijn rijke boeket pas als het opdroogt en de waardevolle ingrediënten blijven dan het best bewaard. Er worden alleen schone en gezonde planten of delen van planten geoogst, die je het beste ondersteboven op een droge en schaduwrijke plek kunt ophangen. Kruiden wassen voor het drogen is taboe, en dat geldt natuurlijk ook
De echte lavendel (Lavandula angustifolia), in de volksmond ook wel Großer of Echter Speik, Spitznarde of Spike genoemd, wordt vooral gewaardeerd om zijn aromatische geur en zijn mooie bloemen. De plant kan echter ook worden gebruikt om veel gerechten op smaak te brengen (bijvoorbeeld lamsvlees) of als geurig badadditief. Botanisch profiel Lavendel behoort tot de
Echte lavendel – triomfantelijke opmars van een aromatisch kruid Lees verder »
Lavendel, oorspronkelijk een wilde struik uit het Middellandse Zeegebied, kwam vele eeuwen geleden over de Alpen. Benedictijnse monniken brachten de intens geurende en uiterst nuttige plant naar Midden- en Noord-Europa. De meeste lavendelsoorten zijn vrij vorstgevoelig, sommige soorten gedijen hier alleen in potten, zoals de kenmerkende potlavendel met zijn opvallende pseudobloemen. Omschrijving Lavendel behoort tot
Lavendel is een echt allround talent: dankzij de vrij lange bloeitijd en de weelderige, meestal blauwe of paarse bloemen, is de plant een blikvanger in elke tuin. Tegelijkertijd kunnen bloemen en bladeren op verschillende manieren worden gebruikt, zowel in de keuken als in het huishouden. Lavendel verzorgen is relatief eenvoudig, omdat de plant gemakkelijk te
Lavendel, die meestal zeer rijk bloeit in blauw of paars, is een sieraad voor elke tuin en vraagt niet al te veel verzorging. Om ervoor te zorgen dat de mediterrane, zonhongerige plant zich prettig voelt bij jou, heeft hij de juiste grond nodig. We vertellen je wat belangrijk is. De grond moet zanderig en kaal
Vanwege het hoge aandeel essentiële oliën en de sterke geur wordt lavendel al sinds de oudheid gebruikt als badadditief, om insecten af te weren en als medicinale en aromatische plant. In tegenstelling tot wat veel mensen denken, is de plant volkomen ongevaarlijk voor katten, honden en (kleine) kinderen; alleen knaagdieren zijn giftig. Lavendel is ideaal
Iedereen die ooit een zomervakantie in de Provence heeft doorgebracht, kent dit betoverende schouwspel: kilometers lang lijken schijnbaar eindeloze weelderige lavendel- tot blauwbloeiende lavendelstruiken tot aan de horizon. Het is begrijpelijk dat men zulke indrukken van lavendel in de tuin zou willen hebben. Sterker nog, de onderheester gedijt hier ook uitstekend, mits de omstandigheden goed
Lavendel, die oorspronkelijk uit het Middellandse-Zeegebied komt, is in principe een zeer gemakkelijk te verzorgen plant – hij hoeft niet regelmatig te worden bewaterd of bemest. De plant stelt echter bijzondere eisen aan de standplaats. Lavendel heeft een plekje in de volle zon nodig Dit houdt onder meer in dat je je lavendel op een
