Peperzaden zijn echte zeldzaamheden – maar wees voorzichtig, als u peperzaden koopt in speciaalzaken of op internet, moet u ze zo snel mogelijk planten. Ze kunnen maar voor een beperkte tijd ontkiemen.
Peper zaaien
Voordat je peper kunt zaaien, heb je eerst de juiste zaden nodig. Helaas is het niet mogelijk om een peperstruik te kweken van in de handel verkrijgbare gedroogde zwarte of groene peperkorrels. Deze kruidenkorrels zijn voorbehandeld, deels gefermenteerd en daardoor niet meer kiembaar. U kunt echter zowel bij de speciaalzaak als online verse zaden kopen. Peper kan het hele jaar door gezaaid worden, mits hij warm en licht is.Als tropische plant heeft hij een temperatuur van minimaal 25°C en een luchtvochtigheid van minimaal 60 procent nodig om te ontkiemen. verwarmde kas of wintertuin. En zo zou het moeten werken bij het kweken van je eigen paprikaplanten:
- Laat de zaden een paar uur weken in lauw water.
- Meng ondertussen driekwart fijne potgrond met een kwart zand – beide zo steriel mogelijk gemaakt.
- Meestal wordt potgrond gestoomd in een speciale pot, maar je kunt ook de magnetron gebruiken.
- Wees echter niet verbaasd, het proces stinkt.
- Het substraatmengsel komt in een kweekbak en wordt licht bevochtigd met een spuitfles.
- Laat de aarde minstens een half uur rusten.
- Druk de voorgezwollen zaden, gedept met een theedoek, ongeveer een centimeter diep in de grond.
- Bedek het kweekvat met glas of transparant plastic.
- Zet hem op een lichte en zeer warme plaats, maar niet in direct zonlicht.
- Houd de luchtvochtigheid hoog met spuitnevel.
Het kan een paar weken duren voordat de jonge peperplanten hun kop uit de grond steken – als het werkt, is peper ook een zeer onregelmatige kiem. In de regel wordt de plant vermeerderd met stekken.
Zorg goed voor peper
Er is al vermeld dat de peperstruik het graag warm en vochtig houdt. Anders geeft de plant de voorkeur aan een gedeeltelijk schaduwrijke locatie in plaats van volle zon. Voorzichtigheid is geboden bij het water geven, want de exoot houdt niet van te grote hoeveelheden water tegelijk. Het is beter om een beetje water te geven, maar regelmatig. De aarde mag niet nat zijn, alleen een beetje vochtig. Tijdens het groeiseizoen één keer per week bemesten, in de winter slechts één keer per maand met vloeibare potplantenmest.
tips & trucs
Omdat de echte peper een klimplant is, heeft hij een klimhulp nodig.
IJA
