Als je een fervent groentetuinier bent, is juli de oogstmaand. Hierdoor ontstaan gaten waarin u een tweede gewas kunt zaaien. Welke groenten en slasoorten hiervoor geschikt zijn, leest u in het volgende artikel.
Ideaal: snelgroeiende groenten
Deze omvatten pluksalades, radijs, rucola en radijs. Zorg er echter voor dat de geselecteerde rassen ook geschikt zijn om in juli te zaaien. Dit staat vermeld op het zaadzakje. De reden: sommige planten hebben de neiging om “uit te schieten” bij warme weersomstandigheden, met andere woorden, de plant groeit te snel en vormt voortijdig bloemen.
Peterselie, wortel of veldsla zaaien
In het voorjaar, wanneer de temperaturen koel zijn, ontkiemt peterselie heel langzaam. In juli ontspruiten de zaden echter uitstekend. Verdeel de kleine zaadjes in groeven van ongeveer tien centimeter van elkaar en bedek de zaadjes met een dun laagje aarde. Om het zaaibed gelijkmatig vochtig te houden, moet de plaats van tijd tot tijd worden overschaduwd door andere planten. Geef regelmatig water.
Veldsla wordt ook een centimeter diep gezaaid, in rijen van ongeveer tien centimeter van elkaar. Leg een fijne laag substraat over de zaden en druk de grond goed aan. Veldsla ontkiemt alleen als de zaden in direct contact staan met de grond. Opgieten en vochtig houden.
De laatste zaaidatum is begin juli als je in de herfst weer wortelen wilt oogsten. De zaden ontkiemen zeer snel en vormen een dicht wortelstelsel. Een goede kweekpartner voor wortelen is dille. Leg daarom om de paar centimeter een paar dillezaadjes in de zaadrij. Hierdoor krijgen de gele bieten een bijzonder fijn aroma. Aangezien de wortelvlieg tot eind augustus wemelt, moet u het bed afdekken met een gewasnet.
Plaats jonge planten
Sommige soorten groenten kun je niet meer direct in het bed zaaien omdat ze niet meer oogstrijp zijn. De tuiniershandel heeft echter een groot aantal voorgekweekte planten klaar staan die je nu nog kunt gebruiken. Plant bijvoorbeeld boerenkool, spruitjes, bloemkool of broccoliplanten in de gaten in de moestuin om in de late herfst te oogsten.
Vooral op warme zomerdagen is het belangrijk dat je de kleine zaailingen goed water geeft.
Tips
Houd je zelfs in juni aan vruchtwisseling en let op welke groenten goede buren zijn. Dit voorkomt aantasting door ongedierte en de vers gezaaide of gezaaide planten groeien aanzienlijk beter.
