Zodra de stralen van de lentezon de aarde voldoende hebben opgewarmd, kun je de eerste salades en groenten direct in het bed zaaien. Dit is de perfecte start voor de kleine planten, omdat ze snel ontkiemen en goed wortel schieten in vochtige, goed voorbereide grond.
De juiste zaden
Hierbij geldt: hoe beter de kwaliteit, hoe meer zaden zullen ontkiemen en uitgroeien tot sterke planten. Een goede keuze zijn biologische zaadvaste rassen, omdat deze onder natuurlijke omstandigheden zijn gekweekt. Dit maakt de planten robuuster en heeft later minder kunstmest en bestrijdingsmiddelen nodig.
Let op de zaaitijd die op de zaadzak staat afgedrukt. Als dit niet overeenkomt met de momenteel heersende temperaturen, heeft bijvoorbeeld sla de neiging om te schieten of komen kruiden helemaal niet op.
Goede grondvoorbereiding
- Een constante vloertemperatuur is belangrijk. Dit moet rond de tien graden zijn.
- Hak de aarde grondig.
- Maak de vloer glad met de hark.
Als de aarde nog te koud is, kun je beter een paar dagen wachten. Wortelen en radijsjes ontkiemen bijvoorbeeld bij vijf graden, maar de eerste blaadjes komen nog maar aarzelend tevoorschijn. Als je later zaait, zullen de planten zich sneller ontwikkelen en de eerder gezaaide zaden in de kortst mogelijke tijd inhalen.
Zaaimethoden
Hoe de zaden worden gezaaid, hangt af van het type groente.
Breed zaaien
Snij- en pluksalades worden breed gezaaid. Alvorens dit te doen, moet al het onkruid grondig worden verwijderd, omdat dit later nauwelijks mogelijk is. Verdeel vervolgens de zaden gelijkmatig over het gebied en strooi er een beetje fijn kruimelig substraat over. Druk zachtjes.
Zodra de bladeren ongeveer zeven centimeter lang zijn, wordt de eerste snede gemaakt. Laat je later om de twintig centimeter een plantje staan, dan groeit deze tot volle omvang en krijg je bijvoorbeeld heerlijke sla.
Horstsaat
Dit wordt onder andere aanbevolen voor courgettes. Plaats drie tot vier zaden in een putje en bedek het met wat aarde. Houd de op de zaadzak aangegeven plantafstand aan. Laat na ontkieming alleen de meest groeikrachtige plant staan.
Rij zaden
Dit wordt heel vaak gedaan, bijvoorbeeld met wortelen, radijsjes of radijsjes. De afstand tussen de afzonderlijke zaden en rijen zaden is afhankelijk van de ruimte die de groenten nodig hebben en staat vermeld op de verpakking van de zaden. Niet te dicht zaaien zodat uit de kleine zaadlobben sterke planten kunnen groeien.
Tips
Een plantkoord helpt bij het zaaien in rijen. Hiermee kun je niet alleen de afstanden precies aanhouden en komen de rijen planten mooi recht te staan. Als u weinig ruimte heeft, moet u gespreid zaaien.
