Het kweken van radijs is een van de gemakkelijkste tuinactiviteiten. Vandaag gezaaid en vier weken later vers geoogst op brood en boter of in een salade. De radijsteelt komt zijn beloften na – altijd een succesvolle oogst. Mits je een paar regels volgt.
Er is altijd tijd voor radijs – van maart tot september
Wie begin maart radijs gaat telen, oogst aan het begin van het voorjaar de eerste malse knollen. Omdat ze, afhankelijk van het ras, maar 30 dagen rijping nodig hebben. Door hun korte teeltduur van vier tot acht weken zijn ze in te plannen als voor- of nateelt van andere groenten.
Radijs kan op zijn vroegst pas drie jaar later op dezelfde locatie worden geteeld. Als de vruchtwisseling niet wordt nageleefd, zullen er meer ziekten en plagen ontstaan.
Bereid het zaadgebied voor en kweek radijzen
Radijs houdt van lichte, gedeeltelijk beschaduwde plaatsen. Ofwel in het tuinbed, balkonbak of plantenbak. Radijs gedijt goed in een mengsel van normale tuingrond of potgrond met compost en een beetje zand. Je moet ze niet zaaien als buur van meloenen of komkommers. Deze verwijderen te veel water uit de knollen.
Het zaaien van radijs wordt in rijen uitgevoerd. Houd bij het zaaien een rijenafstand aan van ongeveer 10 centimeter en ongeveer 4 centimeter. Anders moeten de radijsplanten op een later tijdstip moeizaam worden uitgeprikt. Radijsjes hebben dorst! Tijdens de groeifase gelijkmatig vochtig houden. Maar vermijd wateroverlast!
Oogst en geniet van radijs
Radijsjes worden eenvoudig aan hun bladeren uit de grond getrokken. Vers geoogst smaken ze het lekkerst op tafel, in een salade of als topping op brood. Verpakt in een vochtige doek zijn de knollen zonder kool 1 tot 2 dagen houdbaar in de koelkast.
Heerlijke radijsjes kweek je moeiteloos in bloembakken (€ 15,02 bij Amazon*) of op bed. De rode knollen hebben nauwelijks verzorging nodig en rijpen zo snel dat ze ideaal zijn voor beginners of een kinderbedje. Het is een genoegen om ze te zien groeien en de vruchten van hun arbeid te kunnen plukken in slechts 4 weken.
Radijsplagen en ziekten
Vanaf half mei is er gevaar van bovenaf door de koolvlieg en de koolwitte vlinder. Een net over het radijsbed beschermt de zaden. Aardvlooien nestelen zich van onderaf in de droge grond. Dit kan worden voorkomen door constant bodemvocht.
Verwijder radijzen die zijn geïnfecteerd door de zwarte radijsschimmel onmiddellijk. Door hun snelle groei worden radijsjes gespaard van vele plagen en ziekten. Voordat larven, virussen of ziektekiemen zich ontwikkelen, worden de knollen geoogst en geconsumeerd.
tips & trucs
Wilt u uw gasten verrassen? Of kinderen inspireren met jonge tuingroenten? Deze radijsmuizen worden gegarandeerd goed ontvangen, gezond en lekker. Je kunt er je groene duim op verwedden: iedereen eet graag radijsjes en muizen – eet smakelijk!
