In de supermarkt schitterde de basilicum in weelderige groene pracht. Thuis hangen de bladeren en verwelken ze helaas binnen een paar dagen. Zo ver hoeft het niet te gaan. We onthullen hoe je gekochte basilicum langer vers kunt houden.
Daarom speelt Königskraut uit de supermarkt niet mee
Lange tijd was men verbaasd over de redenen waarom basilicum uit het winkelschap zo snel verwelkt. Alleen uitgebreid onderzoek bracht het aan het licht. Het schijnbaar vitale koninklijke kruid is in werkelijkheid extreem gestrest. De redenen in detail:
- de zware verbruikers zitten in duidelijk te arme grond
- De planten hebben een lange transportroute in de scheuten en bladeren
- de watervoorraad tijdens de reis is te schaars of helemaal niet
- De temperatuur in de transportcontainers is te laag
De jonge basilicumplantjes worden in veel te smalle potten gepropt, waardoor de concurrentie om licht, water en voeding hevig is.
Verpotten voorkomt verdorde basilicum – zo werkt het
Wacht na het kopen van basilicum niet tot het verwelkt. Idealiter onderneem je direct actie en verlos je de kruidenplant van zijn nood door snel te verpotten. Het prettige neveneffect van deze reddingsoperatie is dat je van één koninklijk kruid drie exemplaren kunt maken. Hoe je dat doet:
- Pot de plant op en snij in 3 stukken
- Plaats een drainage van potscherven in 3 grote potten over de opening in de bodem
- Giet een mengsel van potgrond en zand tot de helft van de hoogte van de pot
- Plant en geef elk een deel basilicum
Idealiter vinden de koninklijke kruiden een zonnig, warm plekje in de frisse lucht. Hier moeten ze worden beschermd tegen stromende regen en koude tocht. Met goede zorg met regelmatig water geven en wekelijkse bemesting kun je wekenlang genieten van een aromatische oogst.
Niet geschikt voor vermeerdering
Terwijl met de hand gekweekte basilicum er niet aan denkt om met zorg te verwelken, worden de gezeefde exemplaren uit de supermarkt nog steeds versnipperd, zelfs na het verpotten. Ze missen gewoon de vitaliteit voor vermeerdering door stekken.
tips & trucs
De houdbaarheid van basilicum op de zomervensterbank is maximaal 2-4 weken. In de frisse lucht, op het balkon en in het bed ontplooit Königskraut daarentegen zijn volledige potentieel van mei tot de herfst.
GTH
