Niemand weet precies waar de bieslook vandaan komt. Sommigen vermoeden zijn huis in China, anderen in het Middellandse Zeegebied. Feit is echter dat de weinig veeleisende plant tegenwoordig vooral in de noordelijke berggebieden gedijt en daarom ook ongevoelig is voor lage vorsttemperaturen.
Overwinter bieslook
Het kruid verdraagt zonder problemen temperaturen tot min 25°C. Om de plant winterklaar te maken, moet je hem in de herfst helemaal afknippen en afdekken met een dikke laag mulch (€ 239,00 bij Amazon*) of kreupelhout. Verdere onderhoudsmaatregelen zijn niet nodig. In het voorjaar zal de plant weer uitlopen.
Overwinter de bieslook in de pot
Potbieslook kan ook prima buiten overwinteren, bijvoorbeeld op het balkon. Ruim op tijd voor de eerste nachtvorst af en dek het substraat af met mulch. Bieslook die in de kamer wordt gehouden, heeft zelfs in de winter een rustfase nodig, bij voorkeur in een lichte maar koele kamer.
tips & trucs
Bieslook is winterhard en kan zelfs de laagste temperaturen weerstaan. Bieslook dat in bevroren grond wordt achtergelaten, kan echter snel omkomen van de dorst. Zorg er daarom voor dat u uw balkonplanten indien mogelijk alleen op vorstvrije dagen water geeft.
IJA
