Bieslook is een zeer smakelijke en vitaminerijke preigroente, die zowel in de tuin als op het balkon ook vrij gemakkelijk te kweken is. Geen wonder dat de niet veeleisende kruiden en kruiden zo populair zijn. Om ervoor te zorgen dat uw plant zich prettig voelt bij u, moet u ervoor zorgen dat deze op de juiste plaats staat.
Zon tot halfschaduw
Als het op de zon aankomt, is bieslook in principe niet erg kieskeurig. Hoewel hij de voorkeur geeft aan zonnige tot gedeeltelijk schaduwrijke plaatsen, gedijt hij vaak heel goed in de schaduw. Vooral op warme zomerdagen moet je er echter voor zorgen dat de plant voldoende water krijgt – en dat hij op zonnige plaatsen wordt beschermd tegen fel zonlicht. Bieslook heeft veel water nodig en moet daarom in droge perioden regelmatig worden bewaterd. Tegelijkertijd mag het kruid echter niet te nat staan, omdat wateroverlast snel tot wortelrot leidt.
De optimale vloer
Om deze reden is de ideale bodem voor bieslooklosmakers goed gedraineerd, maar tegelijkertijd rijk aan voedingsstoffen. Ideaal is een uitgebalanceerde mengeling van humus en zand, waarbij het humusgehalte de boventoon moet voeren. Je kunt ook wat kleipoeder toevoegen (verkrijgbaar bij bouwmarkten of tuincentra) voor meer vocht. De gewenste pH-waarde ligt in het neutrale tot alkalische bereik – dat wil zeggen, de bieslook houdt helemaal niet van zure grond, wat ze gemeen hebben met de meeste andere keukenkruiden. Ook hebben ze een gemeenschappelijke voorkeur voor limoen – dit betekent ook dat je bieslook – en andere kruiden – zonder zorgen water kunt geven met kraanwater.
tips & trucs
Als je bieslook en andere kruiden kweekt op kalkarme gronden, moet je ze regelmatig magnesiumkalk geven (maar conventionele tuinkalk (€ 9,70 bij Amazon *) werkt ook). Met een teststrip kunt u eenvoudig bepalen of deze calciumsupplementen daadwerkelijk nodig zijn.
IJA
