Creëer een prachtige kruidentuin in de keuken – zo werkt het

de essentie in het kort

• Kruiden in de keuken kunnen gekweekt worden in blik, in een minikas, in een goot of zelfs verticaal
• Kruiden doen het binnenshuis goed, mits ze voldoende licht krijgen

Kruidentuin voor de keuken – verzameling ideeën

Een kruidentuin voor binnen gaat veel verder dan praktisch gebruik. Creatieve hoveniers laten de kans niet voorbij gaan om fantasierijke kruidenschatten van eigen bodem te presenteren. Doe-het-zelvers schroeven, hameren en zagen naar hartenlust om een doe-het-zelf moestuin te creëren. Kruidenspecialisten met twee linkerduimen kopen een stijlvolle designvariant. Het volgende overzicht wil u graag inspireren met ideeën en voorbeelden zodat uw nieuwe kruidentuin geen Assepoester-bestaan in de keuken hoeft uit te lokken:

Kruiden kunnen in heel verschillende containers worden geplant

Kijk voordat je nieuwe kant-en-klare plantenpotten voor keukenkruiden koopt eerst met open ogen rond in huis. In de kelder of op zolder sluimeren afgedankte huishoudelijke artikelen, die geschikt zijn voor een tweede leven als kleine kruidentuin. Antieke waskommen, rustieke houten kuipen of oude stenen potten zetten je favoriete kruiden in een trendy vintage stijl in de spotlights. De zakken van grootmoeders keukenschort fungeren als parmantige plantenzakjes voor dwergtijm, mini salie, peterselie en Co. Een afgedankte trapladder is handig als decoratieve kruidentrap.

Uitweiding

Trendsetting indoor kruidentuin van Bosch

De keukenmuur gebruiken als kweekruimte – tips & tricks

Kruiden kunnen ook opgehangen worden

Een actieve radiator onder de vensterbank is puur vergif voor een kruidentuin. In combinatie met direct zonlicht ontstaan er kortstondige temperaturen tot wel 40 graden Celsius en doen de planten wegkwijnen. Je kunt de verwarming uitzetten en invriezen in je keuken, of je kunt een muur gebruiken als kweekruimte. We hebben een kleurrijk scala aan creatieve mogelijkheden voor een verticale kruidentuin in de keuken voor je samengesteld:

• eetbare muur : koop tapijten met plantenzakken van ademend materiaal of naai ze zelf
• Wandplank : houten planken op elkaar schroeven en voorzien van kruidenpotten
• Hangende tuin : hangmanden planten met kruiden, ophangen aan haken of plafondrails op verschillende niveaus
• Upcycling-versie : knip de zijkant van oude PET-flessen open, plant kruiden en bevestig aan de muur

Zin in een spectaculaire verticale kruidentuin voor in de keuken? Denk dan eens aan de originele Groene Muur. Het is een wandconstructie gemaakt van een frame met een houten plaat, die is bedekt met vijverfolie en plantenvlies. Op de vloer wordt een opvangbak geplaatst om eventueel afvloeiend irrigatiewater op te vangen. In de luxe uitvoering vormt een pompsysteem een aanvulling op de muurtuin voor automatische irrigatie. The Flowercompany in Innsbruck creëerde de prachtige verticale tuin in hun bedrijfspand met behulp van de DIY-methode en documenteerde het werk stap voor stap. Kruiden, vetplanten en bloeiende planten met eetbare bloemen zijn even geschikt om te planten.

Laat er licht zijn – kruidentuin met verlichting

Kruiden hebben veel licht nodig

Het geheim van succes voor weelderige groene kruiden uit de moestuin is extra licht. Als salie, bieslook of dille na korte tijd van binnen verwelkt en krimpt, hebben de kruidenschatten meestal last van een gebrek aan licht. Omdat levengevend daglicht in de winter schaars is, worden zelfs planten op de zuidelijke vensterbank het slachtoffer van het dilemma. We hebben ingenieuze knutselaars te danken aan ingenieuze plantenbakken met ingebouwde verlichting voor de perfecte indoor kruidenboerderij met gegarandeerde groei. Onderstaande productselectie geeft inzicht in het diverse productaanbod voor elk budget:

• Mini kruidentuintje voor op de vensterbank met led verlichting van Romberg vanaf 34,99 euro
• smalle, witte plank voor 3 kruidenpotten en 14 watt verlichting van Shada vanaf 42,90 euro
• Kleine kruidentuin met in hoogte verstelbare plantenlamp voor 3 aangekochte kruidenpotten van Proventa vanaf 54,90 euro
• Mobiele plantenlamp te bevestigen aan bak, pot en vensterbank van Lediary vanaf 9,38 euro

Met een beetje fantasie en vakmanschap maak je zelf een verlichte mini kruidentuin voor in de keuken. Je tovert een productieve kruidentuin voor de keuken uit een conventioneel rek door simpelweg de verlichting onder het volgende hogere schap te installeren. De verlichting voor plantenbakken en potten op de vensterbank wordt eenvoudig aan de gordijnroede gehangen. Het is belangrijk op te merken dat er voldoende afstand is tussen de lichtbron en kruidenplanten van 20 tot 30 centimeter. Koop speciale LED kweeklampen die weinig restwarmte genereren. Dit bespaart de elektriciteitsrekening, garandeert een ideale stralingshoek en laat de lokale temperaturen niet stijgen.

Beplantingsideeën voor dozen en verkeerslichten

Een plantenbak bouw je eenvoudig zelf

Welke kruiden je in de moestuin kweekt, hangt af van je persoonlijke smaak en de beschikbare ruimte. Vrijwel alle soorten kruiden kunnen een leven achter glas accepteren als de randvoorwaarden goed zijn. In de volgende tabel worden beproefde kruidensoorten op naam genoemd voor een zorgeloze teelt in de bak en kuip op de vensterbank of hangend in het stoplicht:

Je favorieten voor de kruidentuin in de keuken laten je niet in de steek als je zelf de plantjes uit de zaadjes trekt. Voorgekweekte kruiden uit tuincentra, bouwmarkten of supermarkten hebben vaak last van verkeerde verzorging, slechte verlichting en te lage temperaturen. Je kunt deze tekortkoming voorkomen door gecertificeerde zaden te kopen, ze vanaf eind februari te zaaien en ze liefdevol te verzorgen.

Veel Gestelde Vragen

Welke kruiden hebben de meeste kans om de winter te overleven op het keukenraam?

Wintergebrek aan licht en droge verwarmingslucht duwen de meeste kruiden tot het uiterste. Talloze klassiekers zoals basilicum, dille of bieslook blijven meestal achterwege. Goede vooruitzichten voor een winterkruidenoogst beloven schaduwcompatibele overlevenden, zoals Vietnamese koriander (Polygonum odoratum) en Jamaica-tijm (Coleus amboinicus). Ook in de winter, wanneer de groenblijvende knoflookknoflook (Tulbaghia violacea) de kruidentuin in de keuken siert, hoeft u niet zonder zelfgemaakte kruidenboter.

Kun je een kruidenspiraal kopen die klein genoeg is voor in de keuken?

De droom van een kruidenspiraal voor in de keuken ligt binnen handbereik als je een paar aanpassingen accepteert. Als traditionele spiraal met hout, metaal of natuursteen als border is de kruidenslak niet geschikt voor in de keuken. Voor een keukenvriendelijke kruidentuin heeft de vakhandel aantrekkelijke oplossingen klaar, zoals een kruidenpot met 3 niveaus van Plantpak. De Waldbeck Herbie kruidentuin van PP dubbelwandige platen met 8 zijdelingse plantschachten voor uw favoriete kruiden is een decoratief alternatief voor de kruidenspiraal voor een grote keuken.

Ik zou mijn kruidentuin in de keuken willen planten in individuele potten op de vensterbank. Welke potmaat is aan te raden?

Om te beginnen raden we potten aan met een diameter van minimaal 12 centimeter. Een beetje groter ook. Als een kruidenplant de pot na verloop van tijd volledig heeft geworteld, verpot dan in een pot met een inhoud van 2 tot 4 liter, afhankelijk van het type en de variëteit.