Dille wordt al duizenden jaren als aromatisch kruid gebruikt. Het kruid zelf of de dillezaden kunnen in de keuken en in de natuurgeneeskunde worden gebruikt.
Hoe groeien dilleplanten?
De dille groeit als eenjarige plant, die zich in de natuur blijft voortplanten door zelf te zaaien voor de volgende vegetatiefase. Het kruid wordt tot een meter hoog en staat bekend om zijn karakteristieke uiterlijk met bijzonder filigrane bladvormen. Na de mooie gele bloei vormen zich op de bloemschermen de dillezaden, die ook geoogst en gedroogd kunnen worden voor gebruik in de keuken of voor natuurgeneeskunde.
Welke locatie heeft de dille het liefst?
De dille is over het algemeen relatief weinig veeleisend en gedijt op veel verschillende locaties. Het heeft echter een positief effect op de groei als de standplaats zo vol mogelijk zon of maximaal gedeeltelijk in de schaduw staat. Dille ontwikkelt zich vooral goed als de standplaats enigszins beschut is, zodat wind en hagel de gevoelige planten minder kunnen schaden.
Hoe moet men te werk gaan om dille te zaaien?
Dille wordt idealiter direct in het bed in de open lucht of in diepe potten voor het balkon gezaaid, omdat het moeilijk te verplanten is. Zorg ervoor dat je dillezaden gebruikt die niet ouder zijn dan twee jaar, omdat hun kiemkracht na deze periode snel afneemt.
Wanneer is de beste tijd om dille te zaaien?
Om dille goed te planten, moet u weten hoe u de plant later wilt gebruiken. Over het algemeen kun je vanaf half april beginnen met het telen van de dille, als er geen nachtvorst meer voorkomt. Als u rijpe dillezaden wilt oogsten, moet u uiterlijk eind juni planten. Als je de zaden later zaait, eind augustus, kun je de dille nog steeds snijden en gebruiken voor een brouwsel om augurken in te maken.
Kun je dille ook transplanteren?
De dille verdraagt geen enkele vorm van verplanten, daarom moet deze indien mogelijk altijd ter plaatse worden gezaaid.
Hoe wordt dille vermeerderd?
Dille wordt alleen vermeerderd door de zaden te zaaien. Zelf zaaien gebeurt vaak op een geschikte locatie, zodat dille jarenlang zonder veel zorg geoogst kan worden.
Welke grond heeft dille het liefst?
De dille geeft de voorkeur aan een losse en niet te zware grond, omdat hij niet goed tegen wateroverlast kan. Anders is het relatief weinig veeleisend in termen van de exacte samenstelling van het substraat.
Op welke afstand moet dille worden gezaaid?
Bij het zaaien in rijen dient u een afstand van ongeveer 15 tot 25 centimeter tussen de rijen aan te houden.
Bij welke andere planten kan de dille geplaatst worden?
Als je dille kweekt, moet je het niet naast andere kruisbloemige groenten planten. Daarentegen is telen tussen komkommers, sla, uien en wortelen heel goed mogelijk.
tips & trucs
Omdat de dille een natuurlijke verdediging is tegen bladluizen en koolwitjes, kun je hem goed kweken in een bedje van uien, wortelen en sla.
WK
