De blauwviolet bloeiende echte lavendel (Lavandula angustifolia) komt oorspronkelijk uit de mediterrane klimaatzone, waar hij perfect is aangepast aan milde temperaturen en hoge droogte. Niettemin wordt de medicinale plant als winterhard beschouwd, vooral in vergelijking met andere soorten lavendel – maar niet in alle regio’s en onder alle weersomstandigheden. Daarbij is de plant meestal niet gedoemd door de lage temperaturen, maar door een te hoge luchtvochtigheid.
Bijzondere gevaren in de winter
In principe wordt de echte lavendel als winterhard beschouwd voor temperaturen tot -15 ° C, op voorwaarde dat de plant er slechts korte tijd aan wordt blootgesteld. Een te hoge luchtvochtigheid is echter problematischer dan lage temperaturen, bijvoorbeeld in milde maar zeer natte winters. Omdat lavendel meer gewend is aan droogte, kan overmatig vocht leiden tot rot en dus tot de dood van de plant. Om deze reden mag lavendel niet worden gemulleerd, omdat het mulchmateriaal vocht vasthoudt in plaats van het weg te voeren. Aan de andere kant is het logischer om de lavendel op een beschutte plaats te planten.
Vorst = kans op uitdroging
Het tegenovergestelde probleem doet zich voor wanneer de plant wordt blootgesteld aan vorst met gelijktijdige felle winterzon – de lavendel kan uitdrogen omdat zijn wortels in de bevroren aarde geen water meer kunnen opnemen, maar tegelijkertijd wordt er meer water door de bladeren verdampt. Ook hier helpt een beschutte standplaats en eventueel een overkapping met sparren- of dennentakken het beste.
Winterhardheid van andere lavendelsoorten
Echte lavendel wordt als min of meer winterhard beschouwd, maar andere soorten lavendel niet. Hoe gevoelig welke lavendel is en welke winterbescherming aan te raden is, vind je in onderstaande tabel.
| Lavendel soort | Latijnse naam | Winterhardheid | Winterbescherming |
|---|---|---|---|
| Echte lavendel | Lavandula Angustifolia | tot -15 ° Celsius | aanbevolen |
| Provençaalse lavendel | Lavandin | kort tot -10 ° C | aanbevolen |
| Coppy lavendel | Lavandula stoechas | voorwaardelijk | onder koude huisomstandigheden |
| Wollige lavendel | Lavandula lanata | voorwaardelijk | onder koude huisomstandigheden |
| Speiklavender | Lavandula latifolia | Nee | onder koude huisomstandigheden |
| Oregano lavendel | Lavandula multifida | Nee | onder koude huisomstandigheden |
Tips
In de regel is het voldoende om de echte lavendel in een beschutte hoek te planten en te bedekken met sparren- of dennentakken. Vooral over sneeuw hoef je je geen zorgen te maken, want het sneeuwdek fungeert als een soort thermisch beschermend vlies en zorgt ervoor dat overwinteren makkelijker gaat dan droge vorst.
