Niet alle muntsoorten en -variƫteiten zijn onvoorwaardelijk bestand tegen ijzige temperaturen. Ga met ons mee op ontdekkingstocht door het gevarieerde aanbod van winterharde pepermuntjes. Deze soorten en variƫteiten kunnen zonder winterbescherming.
Godfather Frost kan hier geen kwaad
Als munt is munt een klassiek voorbeeld van meerjarige, kruidachtige kruidenplanten. Deze aanduiding houdt in dat na de eerste nachtvorst de bovengrondse scheuten verwelken. De ondergrondse wortelstokken daarentegen blijven in de grond om het volgende voorjaar weer te ontkiemen. De volgende soorten en variƫteiten zijn bestand tegen overwintering zonder significante beschermende maatregelen:
- Appel-munt (Mentha suaveolens): een krachtige variƫteit met een hoogte tot 150 cm
- Watermunt (Mentha aquatica): de ideale variƫteit voor moerassige locaties, zoals bij een vijver of beek
- Marokkaanse munt (Mentha spicata var. Crispa ‘Nane’): een van de meest populaire soorten, ideaal om in te vriezen
- Aardbeienmunt (Mentha-soort): delicaat van groei, gedijt uitstekend in potten
- Russische munt (Mentha-soort): robuust, vorstbestendig, bestand tegen muntroest
De citroenmunt (Mentha Ć gentilis var. Citrata) stijgt in de ranglijst van de beste winterharde pepermuntjes. Niet te verwarren met de populaire citroenmelisse, die tot een ander geslacht behoort.
Niet doen zonder winterbescherming in de emmer
De vorsthardheid van een munt kan zo uitgesproken zijn; In de pot op het balkon heeft elke plant in de winter bescherming nodig. Omdat alleen de dunne wand van de emmer tussen de bittere koude wind en de kluit staat, dreigen de wortelstokken door te vriezen. Als er temperatuurschommelingen zijn, scheurt deze stress de weefselcellen en sterft de munt af. Neem daarom deze voorzorgsmaatregelen:
- Plaats plantenbakken op hout voor de beschermende zuidmuur van het huis
- Afdekken met noppenfolie of jute
- bedek het substraat met zaagsel, naaldtakjes of stro
Als de winter komt met een heldere nachtvorst, dreigen de planten uit te drogen. Voorzichtige hobbytuinders geven de winterharde munt daarom op een vorstvrije dag water.
tips & trucs
De rode raripila-munt (Mentha Ć smithiana ‘Rubra’) voegt subtiele kleuraccenten toe aan de kruiden- en geurtuin. De winterharde variĆ«teit heeft rode stengels met donkergroene bladeren. Vanaf juli versterkt een paarse bloem de hoge sierwaarde van deze munt. ‘Rubra’ is een verrijking voor zowel desserts als voor geurende potpourris.
GTH






