Oregano is een robuust en gemakkelijk te verzorgen kruid dat goed gedijt in de kuip op het balkon. Vers geoogst smaken de bladeren en eetbare bloemen van oregano iets minder intens dan gedroogd en zijn daarom ook geschikt als delicate smaakmaker voor tomatensalade of andere zomerse gerechten.
Welke plek op het balkon heeft de oregano het liefst?
In zijn natuurlijke huis groeit oregano op zonnige en warme locaties op kalkrijke bodems. Hij zou dezelfde omstandigheden ook op het balkon moeten vinden. Ideaal is een balkon op het zuiden, oosten of westen.
Welke ondergrond is geschikt?
Als plantensubstraat kunt u normale groentegrond of speciale kruidenaarde gebruiken. Aangezien oregano reageert op wateroverlast met rot, is het raadzaam om een drainagelaag van grind of geëxpandeerde klei (€ 20,03 op Amazon *) in de plantenbak aan te brengen.
Hoeveel water heeft het kruid nodig?
Wilde oregano kan langere perioden van droogte ongeschonden doorstaan. Als je het kruid in de emmer kweekt, moet je het regelmatig water geven. Tijdens de hete zomerweken kan het nodig zijn om de oregano elke dag van water te voorzien. Geef altijd water als de aarde in de pot droog aanvoelt. Omdat oregano niet van vochtige voeten houdt, is het raadzaam om het overtollige water na korte tijd in de schotel weg te gieten.
Moet de oregano bemest worden?
Voorzie het kruid in het voorjaar van een portie volledige mest. In tegenstelling tot de meeste andere planten, heeft oregano tijdens de groeifase geen extra bemesting nodig. Een tweede bemesting vindt pas eind augustus of begin september plaats, wanneer u de oregano volledig heeft geoogst.
Wanneer wordt de oregano geoogst?
Van de kuipplant kun je de hele zomer verse bladeren plukken en gebruiken in de keuken. De mooie, witte, roze of lichtpaarse bloemen zijn eetbaar en kunnen als mooie toevoeging aan salades gebruikt worden. Als de oregano in volle bloei staat, moet je hem tot ongeveer een handbreedte boven de grond afknippen. Deze oogst kun je bewaren voor de winter.
tips & trucs
Oregano is een bijenweide en trekt veel insecten aan tijdens de bloeiperiode. Als u allergisch bent voor bijengif, moet u de oreganobloesems afsnijden voordat ze bloeien of zorgen voor voldoende insectenbescherming op ramen en deuren.
SKb
