Rozemarijn is een echte plant van de Middellandse Zeekust: hongerig naar de zon en absoluut warmte nodig. De meeste rozemarijnsoorten zijn erg vorstgevoelig, er zijn maar een paar winterharde rozemarijnsoorten. Daarom mag rozemarijn alleen in milde winters buiten worden gelaten en anders in het beste geval in een pot in koude huisomstandigheden overwinteren.
Rozemarijn buiten overwinteren
Alleen winterharde soorten zoals Veitshöchheimer Rosemary, “Arp” of “Blue Winter” mogen buiten worden overwinterd, evenals oudere planten vanaf het derde jaar. Alleen deze zijn door hun wortels zo goed in de grond verankerd en robuust genoeg om lagere temperaturen te weerstaan met de juiste bescherming. U kunt de planten op de volgende manieren tegen vorst beschermen:
- Bedek de grond in het wortelgebied en de plant zelf met dennen- of sparren takken.
- Zorg voor een dichte overkapping, maar tegelijkertijd voldoende luchtcirculatie.
- Het onderste gebied kan ook worden bedekt met bladeren als onderste laag.
- Plant de rozemarijn op een zonnige en beschutte plaats, bij voorkeur op het zuiden.
- Ideaal is een plek naast een huismuur die warmte afgeeft.
- In plaats van kreupelhout kunt u de plant afdekken met isolatiematten.
- Deze moeten echter lucht- en lichtdoorlatend zijn, zodat er geen wateroverlast kan ontstaan.
- Daarnaast is rozemarijn groenblijvend en heeft het zelfs in de winter zon nodig.
Overwinter rozemarijn in een pot
Potrozemarijn overwintert het beste onder koude stalomstandigheden bij temperaturen tussen de 4 tot 12°C op een lichte plek in huis. Een licht trappenhuis, een plek in een tuin of kas, in de kelder of in een (kleine) verwarmde slaapkamer zijn hiervoor ideaal. Je moet de plant af en toe water geven, maar niet bemesten. Op een beschutte plaats en als het een zachte winter is, kan de pot ook buiten blijven staan – gewikkeld in beschermfolie en afgedekt met kreupelhout.
tips & trucs
Rozemarijn die buiten overwintert kun je beter niet snoeien. Het is daarom aan te raden om in de zomer volop verse rozemarijn te oogsten en te bewaren.
IJA






