Rozemarijn is een onderstruik waarvan de oudere scheuten eerst verhouten en dan kaal worden. Regelmatig snoeien is essentieel zodat uw mooie plant niet lelijk en slecht productief wordt met het ouder worden. U kunt echter ook gebruik maken van de verhouting van rozemarijn en een hoge stengel ophogen.
Snijd rozemarijn regelmatig
Vorstgevoelige kruiden zoals rozemarijn moeten indien mogelijk in het voorjaar radicaal worden gesnoeid. Aan de ene kant moet je echter oppassen dat je de verse, zachte scheuten niet afsnijdt – de oudere van het voorgaande jaar moeten worden verwijderd. Daarom is het juiste moment om te snijden voordat de nieuwe scheuten ontkiemen. Aan de andere kant kan dit tijdstip niet altijd worden aangehouden, omdat het beter is om niet te snijden als de nachtvorst nog niet is aangekondigd. Daar is een zeer solide reden voor: elke rozemarijn heeft vervangende knoppen die ontkiemen als de eerste zachte scheutpunten doodvriezen bij een late vorst. Deze vervangende knoppen knip je af als je te vroeg knipt en de plant niet meer kan ontkiemen. Snoei in de loop van het jaar de rozemarijn tijdens de oogst zo gelijkmatig mogelijk.
Een rozemarijnstengel opknappen
Voor een zelfgekweekte rozemarijnstengel heb je eerst een oudere, houtachtige rozemarijn nodig. Snijd alle houtachtige takken weg, behalve een enkele, rechtopstaande en andere zijscheuten. Alleen in het bovenste deel van de kruin zijn nog enkele takken over die in een mooie kroonvorm gesnoeid moeten worden. Snijd niet in de houtachtige delen, maar laat een paar centimeter groen hout over – rozemarijn, zoals zoveel halve struiken, ontspruit niet meer uit oud hout. Als verdere onderhoudsmaatregel moet u de nieuwe scheuten regelmatig ontspannen, zodat ze mooi vertakken en samengroeien tot een bossige kroon. De beste tijd voor een dergelijke opvoeding is het late voorjaar of de vroege zomer, wanneer het kruid in het “sap” zit. Het tijdstip is gunstig omdat de groeiende struik sneller zal uitlopen. Bovendien genezen de snijwonden sneller.
tips & trucs
Oogst indien mogelijk niet alleen losse naalden of kleine twijgen, maar hele takken. Er zijn verschillende manieren om te bewaren wat u niet meteen gebruikt.
IJA






