De thuisbasis van deze wijze variëteit strekt zich uit van het zuiden van de VS tot Midden-Amerika. Voor iedere lezer moet het meteen duidelijk zijn van welk klimaat hij daar geniet. Is ze net zo blij met de lokale winter? Nauwelijks waarschijnlijk. Toch hoeft ze geen kort gastoptreden te geven.
Deze gast heeft geen winterhardheid bij zich
De gast uit het verre Amerika bracht geen winterhardheid mee omdat hij er simpelweg geen had. Wat voor nut zou het hem in zijn zonnige vaderland moeten hebben? Als we deze plant aan ons vragen, is het onze plicht. We kunnen niet achterover leunen, zijn prachtige uiterlijk bewonderen en genieten van het heerlijke aroma. We moeten deze wijze over het “gebrek aan winterhardheid” heen helpen. Alleen op deze manier heeft het een leven van meerdere jaren voor zich.
Buitenverblijf, alstublieft alleen in de warme maanden!
De temperatuurwaarden moeten zowel overdag als ’s nachts uit twee cijfers bestaan en het plusteken hebben. Dan mag de bes-salie buiten blijven en zijn scheuten naar de zon strekken. De tijd die op deze manier wordt doorgebracht, kan in dit land erg kort zijn.
Het kan half mei zijn voordat het weer eindelijk een verblijf in de open lucht toelaat. En in oktober kan de excursie abrupt eindigen. Als de eigenaar van de wijze voor de rest van de tijd geen oplossing heeft, zal de struik moeten vergaan.
Trek je terug in een geschikt “hotel”
Bessensalie heeft warme beschutting nodig voor de koele en ijzige tijd van het jaar. Het moet niet moeilijk zijn om er een te vinden, want ook verwarmde woonruimtes zijn ideaal voor deze door warmte verwende plant.
- helder en warm overwinteren
- Temperatuurwaarden tussen 10 en 20°C zijn ideaal
- Waarden tussen 5 en 10°C zijn ook acceptabel
Snoeien voor overwintering
Het aromatische kruid met de aantrekkelijke bloemen moet zijn grootte en hoogte verliezen voordat het intrekt. Gebruik een schaar, ook als er geen gebrek aan ruimte is. Snoei oude scheuten net boven de nieuwe scheuten terug. De wijze zal waarschijnlijk de helft of zelfs twee derde van zijn kroon verliezen.
Door te snoeien krijgt de salie de kans om in het voorjaar nog meer vertakt te ontkiemen. De afgesneden scheuten kunnen ondertussen je kookkunsten verrijken.
Ook in de winterkwartieren is aandacht nodig
De salie moet regelmatig en indien nodig worden bewaterd. In april wordt hij verpot in verse grond voordat hij uiterlijk half mei weer naar buiten gaat.
Tips
De heerlijk geurende perziksalie is ook een soort die niet geschikt is voor de winter en die net als bessensalie in huis moet worden overwinterd.
