Als je alleen salie reduceert tot tuinsalie, mis je een immense overvloed aan prachtige soorten. De belangrijke vraag ‘is salie winterhard?’ wordt hier beantwoord voor de beste soorten salie. Er zijn ook instructies om de mediterrane plant winterbestendig te maken.
De beste winterharde saliesoorten – een overzicht
Echte salie (Salvia officinalis) wordt beschouwd als de incarnatie van een aromatische en medicinale plant en is de vaste gast van de hobbytuinier in de kruidentuin. De groenblijvende subheester beweegt in de herfst in zijn bovengrondse plantendelen. Het wortelgebied is wintervast en overleeft het koude seizoen onbeschadigd om volgend voorjaar weer te ontkiemen. De volgende soorten en variëteiten zijn ook winterhard:
- Scharlei (Salvia sclarea): Groeihoogte tot 110 cm, paarse, rode of witte bloemen, qua geur vergelijkbaar met echte salie
- Wortelsalie (Salvia verticillata): 50-80 cm hoog, rijk bloeiend van mei tot september
- Zilverbladsalie (Salvia argentea): Groeihoogte tot 70 cm, prachtig sierblad, wintervast tot -28 graden
- Salie ‘Aurea’ (Salvia officinalis ‘Aurea’): Groeihoogte tot 60 cm, geelgroen bont blad, rijk aan essentiële oliën
Als salie winterhard is, vult het gaten in het vaste plantenbed die tijdens het koude seizoen ontstaan. Dit geldt met name voor siersalie (Salvia nemorosa), die in charmante variëteiten te vinden is. Het maakt niet uit dat de bladeren ongeschikt zijn voor consumptie.
Zo komt salie de winter goed door
Achter het kenmerk ‘wintervast’ gaat een breed temperatuurbereik schuil. Sommige soorten trotseren de Siberische kou, terwijl andere soorten winterbescherming moeten krijgen vanaf -10 graden Celsius. Bereid bij twijfel de kruidenplant in het bed als volgt voor op het koude seizoen:
- Van begin juli tot half augustus voorzien van een kaliumgerichte meststof
- Vanaf eind augustus niet meer bemesten en knippen
- Laat de verdorde takken tot het voorjaar aan de plant
- Bedek het wortelgebied met bladeren, stro of naalden
Als het winterweer wordt bepaald door bevriezing, dreigt salie droogtestress. Salie moet daarom op vorstvrije dagen een beetje worden bewaterd.
Zo wordt salie wintervast op het balkon
Voor salie in pot gelden in de winter speciale voorzorgsmaatregelen vanwege de blootgestelde standplaats van de kluit. Let tijdig voor de eerste nachtvorst op de kruidenplant:
- Wikkel de emmer in met noppenfolie of jute
- Verspreid zaagsel, bladeren of stro op het substraat
Plaats de plantenbak op isolatiemateriaal zoals hout of piepschuim voor de zuidmuur van het huis. Idealiter is er een lichte, vorstvrije winterruimte beschikbaar.
Tropische saliesoorten tolereren geen vorst
Bij het kweken van exotische salieplanten is de vraag ‘Is salie winterhard?’ overbodig. Soorten als honingmeloensalie (Salvia elegans) of hemelsblauwe gentiaansalie (Salvia patens) zijn door hun oorsprong van nature niet winterhard. Breng deze kandidaten tijdig naar een lichte ruimte met temperaturen van 5 tot 15 graden Celsius.
tips & trucs
Heb je last van de giftige thujon die het bevat bij het consumeren van salie? Plant dan de winterharde Spaanse salie (Salvia lavandulifolia) want er zit absoluut geen thujon in. In plaats daarvan scoren de planten met prachtige, zilverachtige, glinsterende bladeren en een milde, aromatische smaak.
GTH
