Het is helemaal niet eenvoudig om de favorieten voor de eigen kruidentuin te vinden tussen meer dan 900 soorten salie en nog meer soorten. Het volgende overzicht is bedoeld als hulpmiddel bij het nemen van beslissingen met een selectie van aan te bevelen rassen.
Robuust en vol aroma – winterharde saliesoort
De inspanning die nodig is om voor salie te zorgen, wordt tot een minimum beperkt als er geen speciale voorzorgsmaatregelen worden genomen voor overwintering. De volgende winterharde soorten zijn dan ook erg populair in particuliere kruidentuinen:
- Echte salie (Salvia officinalis): onbetwiste leider in de rangschikking van de beste variëteiten, aromatisch en volledig winterhard
- Muscat salie (Salvia sclarea): de grote verwant van de echte salie met een statuurhoogte van 110-150 cm
- Gele bossalie (Salvia glutinosa): een droogtetolerante soort die ook gedijt in halfschaduw
- Spaanse salie (Salvia lavandulifolia): mild van smaak, wintervast en zonder giftige thujon
In de natuurlijke tuin moet minimaal één steppesalie (Salvia nemorosa) voorkomen. Met zijn veelzijdige variëteiten dient deze soort niet alleen als sieraad, maar fungeert hij ook als weiden voor bijen en vlinders.
Echte salie maakt indruk met deze soorten
De vele gunstige eigenschappen van echte salie motiveerden bekwame kwekers om prachtige variëteiten te creëren. We presenteren hier enkele bijzonder succesvolle vertegenwoordigers:
- Krullend gekruide salie ‘Crispa’: het mooi golvende, zilverachtige blad is een lust voor het oog en een geurbeleving tegelijk
- Geelkleurige gekruide salie ‘Icterina’: expressief bont blad, rijk aan intense smaak
- Witte dwergsalie ‘Nana Alba’: de ideale variëteit voor de kuip- en balkonbak met een hoogte van 20-40 cm
- Paarse salie: de paars-violette bladeren en bloemen nodigen uit om te drogen voor woondecoratie
Als een feest voor de zintuigen komt de gekleurde kruidensalie ‘Tricolor’ langs. De bladeren zijn wit, grijs en paars gevlekt. In juni en juli komt er een paarsblauwe bloesem bij. Alsof dat nog niet genoeg is, verspreiden de bladeren bij lichte aanraking een betoverende geur. Een kijker kan zowel in de kruidentuin als in de kruidborder niet om deze blikvanger heen.
tips & trucs
Bent u op zoek naar geschikte plantpartners voor salie, dan vindt u die bij Heiligenkraut. De droogtetolerante vaste plant harmonieert prachtig met alle soorten salie dankzij het grijsgroene blad en de gele bloemen. Daarnaast is het witbloeiende citroenbergkruid met een hoogte van 20 centimeter geschikt als decoratieve onderplant.
GTH
