Of ze nu in het wild aan de rand van het bos of in een weiland wordt gevonden of met opzet in de tuin is geplant, de vrouwenmantel groeit graag. Dit brede assortiment mag niet worden genegeerd. Het kruid is het waard om te oogsten en te drogen.
Stap 1: goed oogsten
De beste tijd om de vrouwenmantel te oogsten is wanneer deze in bloei staat (juni tot juli). Dan is het gehalte aan werkzame stoffen in de bladeren het hoogst. Als je de verwelkte bloemen afsnijdt, kun je in augustus een tweede bloei verwachten. Dit resulteert in een breed tijdvenster voor de oogst.
Zowel het kruid als de bloemen kunnen worden geoogst. De wortels worden minder snel geoogst. Voordat u gaat oogsten, moet u wachten tot de ochtenddauw op de bladeren is opgedroogd. Knip met een schaar de bladeren en bloemen net boven de grond af.
Stap 2: spreid het uit
Verspreid vervolgens de vrouwenmantelbladeren en bloemen op een geschikte ondergrond zodat ze goed kunnen drogen. Bijzonder geschikt zijn ongekleurd papier, bakplaten en roosters. Zorg ervoor dat u de delen van de plant niet in meerdere lagen op elkaar legt. Anders bestaat het risico dat ze bruin worden.
Stap 3: laat het drogen
Voor het drogen moet een schaduwrijke en goed geventileerde ruimte worden gekozen. Het kruid kan ook gedroogd worden op een balkon op het noorden. Verder is de damesmantel goed te drogen in de dehydrator. Een oven wordt niet aanbevolen voor het drogen. Het drogen in de dehydrator bij 35 tot 40°C duurt ongeveer 24 uur.
Stap 4: opslag
Nadat de damesmantel is opgedroogd, moet deze worden bewaard in een afsluitbare container. Geschikt zijn bijvoorbeeld donkere potten met schroefdop. Daarnaast kan het gedroogde kruid gemakkelijk worden bewaard in papieren zakken en zakjes.
Wat kunt u doen met de droge goederen?
Thee wordt vaak gemaakt van de gedroogde vrouwenmantel. Je kunt het gedroogde kruid ook gebruiken voor kompressen, zalven, mondspoelingen en als badadditief. De vrouwenmantel staat bekend om zijn brede werkingsspectrum. Het heeft onder andere een rustgevend effect:
- hoofdpijn
- slapeloosheid
- Gastro-intestinale problemen zoals gas en diarree
- Menstruatie pijn
- abcessen
tips & trucs
Vrouwenmantel is eetbaar en kan ook vers gebruikt worden, bijvoorbeeld in salades van wilde kruiden, stoofschotels en smoothies.
KKF
