De daslook (Allium ursinum) is een belangrijk kruid dat in het voorjaar wordt gebruikt om veel recepten met een knoflookachtig aroma te verfijnen. Er zijn verschillende mogelijkheden om de tuin in te richten en te verplaatsen.
Zet daslook op de juiste plek in de tuin
Er kunnen verschillende redenen zijn voor de vestiging van daslook in uw eigen tuin, want het is immers niet alleen een mooie bodembedekker voor het vergroenen van kale plekken onder loofbomen en struiken. Wanneer geoogst in de natuur, herbergt de smakelijke nuttige plant ook gevaren zoals de vossenlintworm of verwarring met giftige dubbelgangers zoals de Aaronstaf, het lelietje-van-dalen en de herfstkrokus. In je eigen tuin kan dit met een gecontroleerde teelt en op een omheind terrein geminimaliseerd worden, zodat je de geoogste daslook desgewenst ook rauw kunt eten. De juiste standplaats is het belangrijkste criterium voor het succesvol planten van een zelfvermeerderende daslookstand. De daslook houdt van gedeeltelijk schaduwrijke tot schaduwrijke plaatsen onder loofbomen met constant bodemvocht en humusgrond.
Wilde knoflook transplanteren als plant
Voor de vestiging van daslook in de tuin zijn in principe de volgende mogelijkheden mogelijk:
- de zaden zaaien
- het gebruik van wilde knoflook uien
- de planten samen met de bollen en bladeren verplanten
Na het zaaien van de zaden van de daslookkiem in de zomer of herfst, kan het in extreme gevallen tot twee jaar duren voordat de eerste planten verschijnen. Het gaat dus sneller als je de bollen of de hele planten buiten plant. Buiten natuurgebieden kun je in maart voorzichtig wat planten opgraven van een grotere stand met een schop. Houd de planten vochtig door ze in nat papier te wikkelen en zet ze zo snel mogelijk terug in de grond. In de volgende twee weken moet u zorgen voor een constante toevoer van water door regelmatig water te geven, zodat de bladeren niet beginnen te verdorren.
Trek daslook uit uien
Het planten van wilde knoflookbollen vereist minder zorg dan het verplanten van de hele plant. Koop de uien bij de speciaalzaak of graaf ze op in de nazomer als de daslook zich al in de grond heeft teruggetrokken. De uien moeten dan op dezelfde diepte worden begraven en mogen tussendoor niet helemaal uitdrogen.
tips & trucs
Kies bij het verplanten van daslook een tijdstip waarop de bladeren wat ouder en steviger zijn. Dan verwelken de planten minder snel dan wanneer het daslookplanten zijn met fijne, jonge bladeren.
