Dankzij de compacte, weelderige groei en de talrijke intens geurende bloemen is lavendel een sieraad voor vele tuinen en balkons. Om ervoor te zorgen dat de plant er na vele jaren nog steeds mooi uitziet en krachtig bloeit, moet deze echter regelmatig worden teruggesnoeid. Lavendel verhoutt met de jaren Lavendelstruiken moeten elk jaar flink worden
Het simpelweg plukken van de basilicumblaadjes schaadt het aroma, de groei en de levensduur van de mediterrane kruidenplant. De volgende instructies laten zien hoe u koninklijke kool correct kunt oogsten. Daarom schaadt het af en toe plukken ervan het koninklijke kruid Door het intense aroma heeft de gezinskeuken meestal maar een kleine hoeveelheid basilicum nodig.
Basilicum op de juiste manier oogsten – instructies voor bed en pot Meer lezen »
Gundermann, ook wel Gundelrebe genoemd, wordt niet geheel ten onrechte beschouwd als een onpopulair onkruid in de tuin. Het kleine plantje met zijn mooie bloemen kan al snel hinderlijk worden omdat het zich bijna ongehinderd verspreidt. Bestrijding is moeilijk. Zo vernietig je Gundermann in de tuin. Zo verspreidt Gundermann zich in de tuin Gundermann is
Veel planten lijken erg op elkaar, maar zijn fundamenteel verschillend. Sommige zijn bijvoorbeeld gezond en medicinaal, andere zijn giftig. Om sint-janskruid in de toekomst niet te verwarren met een andere plant, moet u even verder lezen! De bladeren – zeer opvallend bij nadere inspectie Iedereen die vermoedt dat een plant sint-janskruid is, moet de bladeren
Welke kenmerken kunnen worden gebruikt om sint-janskruid te herkennen? Meer lezen »
Een juiste bemesting speelt een sleutelrol om ervoor te zorgen dat salie floreert en tegelijkertijd een hoog gehalte aan essentiële oliën in de bladeren opbouwt. We keken mee over de schouders van de professionals en pasten de bevindingen aan voor de hobbytuin. Salie bemesten in harmonie met de natuur – zo werkt het Stikstof optimaliseert
Salie op de juiste manier bemesten – zo doen de professionals het Meer lezen »
De daslook (Allium ursinum) vormt vaak dichte opstanden op gedeeltelijk beschaduwde open plekken in het bos, die gemakkelijk te herkennen zijn aan de witte daslookbloemen. Er zijn verschillende procedures voor het vestigen en vermeerderen in uw eigen tuin. Bijzonderheden van de vermeerdering van daslook Om ervoor te zorgen dat de daslook zich na het planten
Rozemarijn wordt meestal vers of gedroogd gekookt bij het smoren van vlees-, vis- of groentegerechten. Het zeer aromatische kruid heeft een intens, vrij bitter aroma dat bij veel gerechten past. Gebruik rozemarijn spaarzaam Vanwege de zeer aromatische smaak moet rozemarijn slechts spaarzaam worden gebruikt, anders zal het aroma het hele gerecht domineren en het snel
Wanneer de lavendel bruin wordt en er droog uitziet, grijpen veel tuinders reflexmatig naar de gieter. Dit kan echter leiden tot de dood van de plant, omdat de mediterrane struik om twee redenen kan uitdrogen: enerzijds omdat hij niet genoeg water heeft gekregen en ook omdat de wortels rotten door te vaak en verkeerd water
Verstandige eerstehulpmaatregelen bij uitgedroogde lavendel Meer lezen »
Basilicum, dat gevoelig is voor kou, geeft in de winter buiten geen verse oogst. Zodat de keuken het hele jaar door kan terugvallen op aromatische koningskool, wordt deze tijdig gedroogd. We presenteren de verschillende methoden hier in detail. Op het juiste moment oogsten en vakkundig snoeien De oogsttijd moet zorgvuldig worden gekozen. Als het koninklijke
Basilicum bewaren door te drogen – zo werkt het Meer lezen »
Steeds weer verschijnen er nieuwe specerijen en kruiden op de markt, waarvan er maar een paar een plekje in onze keuken kunnen bemachtigen. Een uitzondering is het olijfkruid, dat hier in de tuin gedijt en gedroogd wordt gebruikt als kruid en medicinale plant. Wat je moet weten over het olijfkruid Het aromatische kruid komt uit
