Ook al is de dille (Anethum graveolens) niet bijzonder duur om te verzorgen, hij stelt wel bepaalde voorwaarden aan zijn standplaats. Deze zijn soms gemakkelijker te ontmoeten bij het kweken in potten dan buiten. Goed water geven voor de dille In de regel houdt de dille helemaal niet van wateroverlast, dus krijgt hij relatief gemakkelijk
Trek de dille in de pot en oogst het voor de keuken Meer lezen »
Groenblijvende kruiden zoals tijm kunnen het hele jaar door worden geoogst. Om dit te doen, pluk je de bladeren op een willekeurig moment tijdens de groeifase. Zorg er wel voor dat je vanaf ongeveer half augustus tot eind augustus maar een paar scheuten oogst, want deze moeten nu op tijd kunnen uitharden voor de winter.
Oogst het hele jaar door verse tijm Meer lezen »
Lavas groeit snel en kan tijdens het tuinseizoen meerdere keren worden geoogst. Deze grote hoeveelheden oogst zijn moeilijk direct op te maken. Het is daarom raadzaam om de lavas te bewaren. Hier zijn de meest beproefde methoden van conservering. Lavas invriezen Een methode die minder wordt aanbevolen, maar onbewust vaak wordt gebruikt, is het invriezen
De beste methoden: lavas bewaren Meer lezen »
Je hebt de keuze om citroenmelisse in het bed of op de vensterbank te zaaien. Elk van de twee methoden scoort met individuele voordelen. In de volgende gids worden beide procedures stap voor stap uitgelegd. Zo lukt direct zaaien Half mei gaat het tijdvenster open om citroenmelisse direct in het bed te zaaien. Direct zaaien
Gids voor het zaaien van citroenmelisse Meer lezen »
Wijs pepermuntjes toe aan een zorgvuldig geselecteerde locatie en geniet jarenlang van een aromatische oogst. Welke attributen belangrijk zijn in het bed en op het balkon lees je hier. De beste licht- en temperatuuromstandigheden in één oogopslag In tegenstelling tot klassieke mediterrane kruiden is de behoefte aan zonnestralen bij muntsoorten beperkt. Zo zou de optimale
Op deze locatie gedijt munt vitaal en weelderig Meer lezen »
Als botanici de lichtkiemen onder de aromatische planten opsommen, is mediterrane koriander een van de partijen. De zaden zijn dus afhankelijk van een bepaalde hoeveelheid lichtstralen om te ontkiemen. Wat dit betekent voor het zaaien leest u hier. Wat is het verschil tussen lichte bacteriën en donkere bacteriën? De naam suggereert al dat licht voor
Is koriander een van de lichtkiemen? Meer lezen »
Keer op keer is het advies te lezen dat lavendel elke twee weken moet worden bemest – bij voorkeur met conventionele bloemenmest. Deze informatie – hoe wijdverbreid die ook is – is echter onjuist. Lavendel gedijt in zijn mediterrane thuisland op zeer kale, vaak stenige bodems. Regelmatige bemesting – vooral met stikstofhoudende meststoffen – zorgt
Lavendel alleen zorgvuldig bemesten Meer lezen »
Van de aangenaam geurende, roze tot paarse lipbloemen van oregano, de zaaddozen vormen zich na de bloei. Ze bevatten talrijke kleine, langwerpige ovale, donkerbruine noten. Uit deze zaden kun je talloze nieuwe oregano planten kweken. De beste tijd om oregano te zaaien Omdat oregano temperaturen van minimaal twintig graden nodig heeft om te ontkiemen, zaai
Kweek zelf oregano uit zaden Meer lezen »
Peterselie kent niet veel goede buren. Het is een van die ietwat eigenaardige kruiden die noch met zichzelf, noch met andere schermbloemen overweg kunnen. Met een paar planten kan de peterselie echter ook als mengcultuur worden gekweekt. Goede buren van peterselie Het aromatische kruid kan goed overweg met sommige planten. Voorwaarde is dat het niet
Peterselie's slechte en goede buren Meer lezen »
Het is zo verwoestend – nauwelijks gekocht, de basilicum zal binnen een week sterven. De oorzaken waren lange tijd raadselachtig. Ontdek hier waar de crux begraven ligt en hoe verpotten dit probleem kan oplossen. Daarom is basilicum uit de supermarkt maar kort houdbaar Wat zelfs slimme professionals deed fronsen, is eindelijk opgelost. Het weelderig groene
Het is beter om gekochte basilicum meteen te verpotten – zo werkt het Meer lezen »
