Of het nu langs de weg wordt gevonden, opzettelijk in uw eigen tuin is gezaaid of per ongeluk wordt ontdekt, bijvoet groeit en gedijt zonder veel actie. Maar hoe moet het worden geoogst om later een goede kwaliteit te hebben om gerechten op smaak te brengen? Wanneer is de beste oogsttijd? Bijvoet moet worden geoogst
Geen wonder dat kruidkundigen smeerwortel in hun eigen tuin planten – smeerwortel staat bekend als geneeskrachtig kruid en natuurlijke meststof. Maar hoe verhoog je het rendement of hoe kan je het vermenigvuldigen? Vermeerderingsmethode 1: zaaien Velen proberen smeerwortel te zaaien. Dit wordt over het algemeen aanbevolen voor iedereen die nog geen smeerwortel in de tuin
Smeerwortel verhogen: welke methoden worden aanbevolen? Meer lezen »
De meeste verbena-soorten verdragen helemaal geen vorst of zijn in ieder geval extreem gevoelig als de temperatuur onder de 0°C zakt. Maar met de juiste strategie kunt u uw verbena’s tot 3 jaar bewaren en de winter doorkomen. Over de betekenis van overwinterende verbena’s Het is in principe niet aan te raden om de moeite
Verbena in winterslaap brengen – is dat logisch? Meer lezen »
De thuisbasis van deze wijze variëteit strekt zich uit van het zuiden van de VS tot Midden-Amerika. Voor iedere lezer moet het meteen duidelijk zijn van welk klimaat hij daar geniet. Is ze net zo blij met de lokale winter? Nauwelijks waarschijnlijk. Toch hoeft ze geen kort gastoptreden te geven. Deze gast heeft geen winterhardheid
Bessensalie kan zonder uitzondering alleen warm overwinteren! Meer lezen »
De bieslook is eigenlijk een zeer robuust kruid – de plant wordt zelden aangevallen door plagen of schimmelziekten en vergeeft fouten in de zorg heel snel. Met één uitzondering: de bieslook wordt niet aangetast door extreme hitte en droogte, wat te zien is aan de gele kleur van het blad. Maar maak je geen zorgen:
Licht kruidig met een aangenaam knoflookaroma: daslook is een onmisbaar onderdeel van de lentekeuken. De bosknoflook, waarvan de bladeren ongeveer twintig centimeter lang zijn, is in het seizoen van maart tot mei. U kunt de plant zelf ophalen, in de tuin laten groeien of bij de groenteboer kopen. Een klassieker in de keuken is daslookpesto.
De ribwort wordt al eeuwenlang gebruikt als een effectief natuurlijk medicijn. Voor gebruik als hoest en bronchiale thee kunt u de bladeren en bloemen die u zelf verzameld heeft in de zomer drogen en in de winter bewaren voor het koude seizoen. Oogst ribwort om te drogen Het wortelkruid dat in de tuin wordt geplant,
Berghartige verrijking van vele gerechten. Misschien heeft u zelf ook de pittige smaak ontdekt. Omdat hij winterhard is, kan hij zelfs in de tuin gedijen en is hij altijd beschikbaar. De vermeerdering van de zuidelijke plant loopt als een trein. Er zijn deze mogelijkheden Er zijn verschillende methoden om een gewas succesvol te vermeerderen. Drie
Bonenkruiden vermeerderen – een gemakkelijke zaak Meer lezen »
Kruiden kunnen worden gebruikt om de smaak van bijna elk gerecht te verbeteren en wie ze altijd vers heeft mag zich gelukkig prijzen. Voor alle anderen zijn diepvrieskruiden een zeer aantrekkelijk alternatief en dragon is daarop geen uitzondering. Omdat het aroma van de bevroren dragon na verloop van tijd afneemt, mag deze niet te lang
Het populaire kruid rozemarijn komt oorspronkelijk uit de warme landen van de Middellandse Zeekust. Met een beetje zorg kan de plant ook in Duitsland gekweekt worden, waarbij teelt in potten aan te raden is. Er zijn talloze verschillende soorten rozemarijn, maar de meeste zijn niet winterhard en horen daarom ook in huis tijdens de winter.
